鸡肉生菜汤的做法

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适宜年龄 产后 功效 开胃健脾厚肠 主料 鸡胸肉200g 生菜1棵 辅料 鲜虾仁25g 盐一勺 芝麻油一勺 料酒一茶匙 生粉一勺 姜一块 制作步骤
鸡肉生菜汤的做法
1.准备好鸡胸肉、生菜和鲜虾仁。
鸡肉生菜汤的做法 第2张
2.将生菜一片一片撕下来。
鸡肉生菜汤的做法 第3张
3.放入清水里泡15分钟捞起备用。
鸡肉生菜汤的做法 第4张
4.鸡胸肉洗干净切成片。
鸡肉生菜汤的做法 第5张
5.虾仁跟鸡胸肉放在一起。
鸡肉生菜汤的做法 第6张
6.加入适量料酒、盐、芝麻油和生粉拌匀腌半小时。
鸡肉生菜汤的做法 第7张
7.锅里倒入适量水放入姜片煮开。
鸡肉生菜汤的做法 第8张
8.将腌好的鸡胸肉和虾仁倒进去。
鸡肉生菜汤的做法 第9张
9.鸡胸肉快熟时倒入生菜焯两分钟可关火。
鸡肉生菜汤的做法 第10张
10.加入适量盐拌匀即可。 小贴士 1、腌鸡肉时加入芝麻油味道很香2、腌鸡肉时加入生粉鸡肉会滑点3、生菜不必焯太久

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