【枸杞和什么搭配最好】产后枸杞怎么吃

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枸杞和什么搭配最好 春天配黄芪

春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。

枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。比如说黄芪等。

【枸杞和什么搭配最好】产后枸杞怎么吃

枸杞和什么搭配最好 夏天配菊花

夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。

枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。

【枸杞和什么搭配最好】产后枸杞怎么吃 第2张

枸杞和什么搭配最好 秋天配山楂

秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。

这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。

【枸杞和什么搭配最好】产后枸杞怎么吃 第3张

枸杞和什么搭配最好 冬天配山药

冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。

枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

【枸杞和什么搭配最好】产后枸杞怎么吃 第4张

枸杞和什么搭配最好 产后枸杞食谱推荐

1、冬瓜枸杞金针菇姜丝汤

用料:冬瓜500克,金针菇适量,枸杞子少量,食盐6克,姜5克,水适量。

做法:

1.冬瓜去皮洗净切片,金针菇洗净去根部,老姜去皮切细丝,枸杞稍稍用清水冲一下。

2.锅中放适量清水,煮开,放入冬瓜及姜丝,煮至冬瓜6成熟。

3.再放入金针菇煮开,放入枸杞,小火焖上一会儿。

4.出锅前放适量盐调味即可。

2、枸杞红枣煲鸡蛋

用料:鸡蛋2个,枣(干)8颗,红糖少许,水适量。

做法:

1.鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。

2.把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。把红糖倒入锅中。

3.枸杞放进去。煮5分钟即可。

【枸杞和什么搭配最好】产后枸杞怎么吃 第5张

枸杞和什么搭配最好 怎么分辨枸杞好坏

1、摸——染色枸杞手感比较湿润,正常枸杞手感比较干,而且果肉感觉很饱满。

2、闻——抓一把枸杞用双手捂一下,再凑近闻,如果闻到刺激的呛味,那么很有可能是被硫磺熏蒸过。

3、尝——枸杞是可以直接食用的,正常枸杞甜味很明显,而硫磺熏制过的枸杞味道则是酸涩,带有苦感。

正常的枸杞自身含有胡萝卜素,少量掉色是正常的。枸杞遇潮或见水就有色素溢出,这些颜色都是植物自身色素。而有些枸杞则是精料染过的,这种掉色则是不正常的。

在购买枸杞时,要记住不选鲜红、艳红、透红、发亮、酸味重、枸杞气味不明显的枸杞;只选甘甜味正、稍鲜红深红、有一般枸杞的香味。

【枸杞和什么搭配最好】产后枸杞怎么吃 第6张

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