孕妇能吃芦笋吗?芦笋是孕妇的最佳食品之一
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芦笋是一款很有营养的蔬菜,热量低,富含叶酸、膳食纤维等,这些都表明芦笋是很适合孕妇食用的。叶酸对预防胎儿畸形很有帮助,膳食纤维还可以帮助孕妇改善便秘的情况,当然,除此之外,还有一些矿物质微量元素都是孕妇需要的,如果孕妈有妊高症,不妨也适量吃一些,吃芦笋对预防高血压也有效果。现在正
芦笋是一款很有营养的蔬菜,热量低,富含叶酸、膳食纤维等,这些都表明芦笋是很适合孕妇食用的。叶酸对预防胎儿畸形很有帮助,膳食纤维还可以帮助孕妇改善便秘的情况,当然,除此之外,还有一些矿物质微量元素都是孕妇需要的,如果孕妈有妊高症,不妨也适量吃一些,吃芦笋对预防高血压也有效果。现在正值夏季,芦笋还可以消火利便。
芦笋的营养价值
芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,富含惊人的抗氧化剂、免疫细胞激活剂以及正常细胞的生长调节剂等微量物质,芦笋所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量和碳水化合物的含量都低。
芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有l00多微克,已达到每日需求量的1/4。
芦笋能抑制异常细胞的生长,生化学家们认为芦笋是“使细胞生长正常”的卫士。所含天门冬酰胺,能增强肌体的免疫力,还是肾脏的清洁剂。
芦笋对心脏疾病、动脉硬化、低钾症和缺钠、镁等症有显著的理疗功效。
芦笋可以促使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的作用,国际癌症病友协会研究认为,它对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊的疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定疗效,是世界公认的“高档保健蔬菜”和“第一抗癌果蔬”。
芦笋可促进胃肠蠕动,排除毒素,帮助消化,增进食欲,且有预防、治疗血管疾病的作用。芦笋还可以改变体内酸性环境,达到酸碱平衡的作用,有利于人体对营养的均衡吸收,避免和减轻酸眭物质对人体的伤害。经常食用芦笋,对高血压、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。
芦笋对血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有功效。芦笋性味甘寒,有清热、利便的功效。 夏季食用,有清凉降火作用,能消暑解渴。
孕妇能吃芦笋吗?
综上所述,可以看出来芦笋可谓孕妇的最佳食品之一,非常适合孕妇进食!
菜谱推荐
【芦笋鸡丝】将芦笋洗净,用微波炉小火加热至微热,切成细丝。鸡胸肉也切成丝,和芦笋一起下锅炒熟。鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素,芦笋含有丰富的碳水化合物和维生素,两种食物搭配营养更全面。
【芦笋菌汤】将芦笋洗净,切成小丁;香菇择洗净,切成小块;锅中放人适量鱼汤和香菇熬煮;最后,放入芦笋、调料,煮熟即可。
烹调提示:芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以若用来补充叶酸,应避免高温烹煮,最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟。
准妈们对“孕妇能吃芦笋吗?”的看法
1.可以啦。芦笋营养丰富,又富含膳食纤维还能通便。
2.孕妇可以吃的,芦笋富含叶酸,对宝宝大有好处,应该多吃芦笋。
3.能的,虽然有好处,但最好别吃太多,物极必反。
4.芦笋是好东西,营养成份也不错,孕妇当然能吃啦。
芦笋很适合孕妈食用,当然,任何食物吃多了也不好,不能一次吃太多,物极必反。
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