孕妇结肠炎可以吃什么
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用料:大枣50g,山药、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。
做法:将准备好的所有材料一起加水煎熬至烂熟,然后加入白砂糖调味即可,每日早晚温热服用。
豆蔻当归煨乌鸡用料:豆蔻、当归各10g,葱白、生姜、盐适量,乌鸡一只,味精。
做法:乌鸡洗净,除去内脏,将豆寇、当归、葱白、生姜植入腹内放入沙锅内,加清水炖熟烂,食时加适量盐、味精。
人参粥用料:人参10g,粳米100g,冰糖适量。
做法:将粳米洗净,加水至1000ml,文火煮至烂熟后,加入人参粉和冰糖搅匀再煮至沸,便用。
金樱子莲芡粥用料:金樱子12g,炮姜、肉豆蔻各6g,五味子3g,莲子、芡实、山药各15g,粳米50g。
做法:先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。
蒲公英白头翁粥
用料:蒲公英30克,白头翁15克,粳米60克。
做法:将蒲公英、白头翁洗净,入锅加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,加入淘洗干净的粳米煮成稠粥即成。早晚分食。
功效:适用于湿热内蕴型溃疡性结肠炎。
补骨脂芡实粥用料:补骨脂20克,芡实30克,粳米100克,白糖20克。
做法:将补骨脂浓煎2次,提取浓缩汁60毫升、与淘净的粳米、芡实同入锅中,加水适量,煮成稠粥,粥成时调入白糖即可。早晚分食。
功效:适用于脾肾阳虚型溃疡性结肠炎。
孕妇结肠炎饮食注意1、不宜吃油腻食物
溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。
2、少吃粗纤维食物
因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。
3、忌吃产气食物
结肠炎容易反复发作,这样会使得结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生,因而结肠内壁的弹性降低,如果多吃的大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物,则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。
4、忌生冷瓜果
此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱,如果多吃生冷食物、寒性瓜果,会进一步损伤脾肾阳气,使脾胃运动无力,寒湿内停,同时这些食品本身性质滑利,会加重腹泻腹痛。
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