孕期不是要补钙吗?可喝牛奶总拉肚子怎么办?
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怀孕期间,随着胎儿的快速生长,孕妈对钙的需求量也变得越来越大。众所周知,补钙的最佳途径是喝牛奶,然而好多孕妈反映说自己喝了牛奶拉肚子。
1为什么喝牛奶会拉肚子?
由于亚洲人的肠道中,乳糖酶含量相对较低,部分人群难以将奶中所含的乳糖及时消化,继而可能出现腹疼、腹泻、肠鸣等现象,也叫作“乳糖不耐受症”。
2乳糖不耐受的孕妈可以喝哪些奶?
消化不了乳糖的孕妈,可以选择乳糖含量较低的奶,比如:酸奶、舒化奶……
酸奶:酸奶中的活性乳酸菌,可将牛奶中的乳糖部分分解为的半乳糖和葡萄糖,这样易于消化。同时,牛奶中的蛋白质和钙在乳酸菌的作用下,也会更易被人体吸收利用。需要注意的是,经过发酵,牛奶中会产生大量的乳酸,因此最好不要在空腹和饭前喝酸奶,以减少胃部泛酸的现象。
舒化奶:舒化奶是一款低乳糖牛奶,奶中90%以上的乳糖都被分解成了半乳糖和葡萄糖,这样不仅能减少乳糖不耐受的情况,而且还会使其更易被人体消化吸收。
3酸奶、乳酸菌饮料、乳饮料怎么选?
舒化奶的品类少,怎么选都不会出错,然而酸奶林林种种,一不小心就可能买到和奶没什么关系的妖艳贱货,下面我给大家介绍一下,我们容易混淆的三种乳制品:酸奶、乳酸菌饮料、乳饮料。
酸奶:也叫发酵乳,根据状态分成凝固型酸奶和搅拌型酸奶,主要成分是乳酸菌和牛奶,蛋白质含量>2.3%。大多数酸奶中有活菌,需要冷藏保存;不过现在有些厂家也推出了常温酸奶,这种酸奶经过巴氏杀菌,无需冷藏。
乳酸菌饮料:以乳或乳制品为原料,在经乳酸菌发酵的乳液中,加入水和其他物料调制而成的饮料,蛋白质≥1.0%。这种乳饮料和牛奶关系不大,由于其中含有益生菌,虽然不能补钙,但可以用来改善肠道环境。
乳饮料:属于调味类的饮料,蛋白质≥0.7%。由于酸酸甜甜的口感,深受消费者的喜爱,但是里面可能既没有牛奶,也没有益生菌。偶尔换一下口味可以,但千万不要指望它能补充什么营养哈。
去超市买酸奶的时候,除了注意看包装上的名字,还要注意里面的配料成分,一般来说,配料表中越靠前的成分含量会越高哦。
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