【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做

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适宜年龄备孕主料糯米粉230克吉士粉20克南瓜泥100克水70克阿蜜糖15克制作步骤

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做

1.准备好食材。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第2张

2.南瓜去皮切块包入保鲜膜。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第3张

3.入微波炉中高火5分钟。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第4张

4.把吉士粉，糖和泡打粉准备好。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第5张

5.把南瓜取出用勺子压成泥。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第6张

6.南瓜泥放入糯米粉中，再加入吉士粉。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第7张

7.加入阿蜜糖。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第8张

8.加入清水。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第9张

9.合成南瓜面团。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第10张

10.取一半面团入开水中煮熟。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第11张

11.另一半生粉面团加入泡打粉。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第12张

12.再把煮熟的面团放入用筷子搅拌。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第13张

13.然后揉成光滑的面团。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第14张

14.把面团分成均匀的小面团滚圆。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第15张

15.然后每个沾满芝麻。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第16张

16.放入三成热的油锅中炸至。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第17张

17.炸至微黄浮起。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第18张

18.用手勺轻轻推压，反复3-4次。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第19张

19.直到南瓜饼体积膨胀变大。

【充气南瓜饼的做法】充气南瓜饼怎么做第20张

20.炸制外皮金黄酥脆，捞出沥油即好。小贴士 1、吉士粉如果没有，也可不用放。阿蜜糖是一种健康的甜味素，是糖尿病患者都可使用的健康糖，没有就用白糖代替。2、熟面团和生面团混合的时候会非常的粘手，可蘸少许油帮助，案板上也抹油才会好很多。3、炸制的过程和油温是关键，油温可把手放在锅面上稍微有些发热就好。4、放入南瓜饼后炸至浮起就要用手勺推压南瓜饼，反复3-4次左右，这样才会有充气的效果，南瓜饼有空心才会膨胀。

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