【南瓜豆沙月饼的做法】南瓜豆沙月饼怎么做好吃

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适宜年龄备孕主料面粉100g 辅料花生油30g 红豆沙300g 糖10g 麦芽糖5g 鸡蛋10g 苏打1ml 制作步骤

【南瓜豆沙月饼的做法】南瓜豆沙月饼怎么做好吃

1.糖、麦芽糖、花生油、苏打混合搅拌，面粉做成粉墙状，分别倒入混合液，

【南瓜豆沙月饼的做法】南瓜豆沙月饼怎么做好吃第2张

2.加鸡蛋和蒸熟的南瓜适量，南瓜最好炒一下水分，

【南瓜豆沙月饼的做法】南瓜豆沙月饼怎么做好吃第3张

3.和成南瓜面团松弛60分钟，

【南瓜豆沙月饼的做法】南瓜豆沙月饼怎么做好吃第4张

4.松弛完成的面团分成面皮20克一个，馅料30克一个，面皮压扁包入馅料，

【南瓜豆沙月饼的做法】南瓜豆沙月饼怎么做好吃第5张

5.整圆形，按扁，

【南瓜豆沙月饼的做法】南瓜豆沙月饼怎么做好吃第6张

6.牙签在面团压成均匀痕迹，

【南瓜豆沙月饼的做法】南瓜豆沙月饼怎么做好吃第7张

7.再用牙签按压成南瓜形状，

【南瓜豆沙月饼的做法】南瓜豆沙月饼怎么做好吃第8张

8.用裱花嘴在南瓜的中心压一下

【南瓜豆沙月饼的做法】南瓜豆沙月饼怎么做好吃第9张

9.做好的南瓜月饼，

【南瓜豆沙月饼的做法】南瓜豆沙月饼怎么做好吃第10张

10.放烤盘上面，170度烘烤5分钟让饼皮先定型，刷上蛋液，再续烤到15分钟左右，

【南瓜豆沙月饼的做法】南瓜豆沙月饼怎么做好吃第11张

11.烤好的成品，金灿灿的。小贴士蒸熟的南瓜最好炒一下水分，这样比较好操作，要不水分太大，面团太软

月饼做法豆沙南瓜做月子可以吃南瓜吗

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