健康瘦身食谱:低热量水果加蛋白质
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原来水果也有分热量低和热量高的水果,因此,减肥的人士要注意了,不要以为只吃水果就可以减肥,还要挑选热量低的水果才有效果喔。
有热量高的水果,当然也有热量低的。一般而言,越甜的水果热量越高,像小番茄、猕猴桃、青苹果等水果热量就较低。但凡事也有例外,如夏季热销的椰子口味清淡,但热量却很高,每百克含231大卡。
选择一款低热量的水果,再搭配合适的营养素,就可以制作真正营养的水果减肥餐。康宝莱营养咨询委员会主席、“全美最佳医生”得主大卫·赫伯博士在其畅销书《洛杉矶塑型膳食》中就推荐了这样一款用新鲜水果和蛋白质调制的健康代餐——“营养奶昔”。
水果之所以不能单独作为健康的代餐,是因为缺乏一些人体所需营养素。而“营养奶昔”中所添加的大豆蛋白、多种维生素及矿物质等营养成分可以解决这个问题。但要提醒的是,并非每种大豆蛋白粉都在美味营养的同时拥有控制体重的功能,赫伯博士推荐了国际知名的康宝莱蛋白混合饮料。它不仅含有人体每日必需营养素,而且具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点。通过它调制的营养奶昔,每一份热量都少于220卡路里。
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