控制血糖吃什么食物好 六大健康食物推荐
本文已影响1.65W人
本文已影响1.65W人
假如你被诊断出患有糖尿病,或是处于糖尿病的前期状态,你肯定会为如何管理自己的血糖水平而费煞思量。其实,日常饮食中的只要选择得宜,便可以助你轻鬆控制血糖,下面来了解一下控制血糖吃什么食物好。
苦瓜
苦瓜味甘性平,除了是常见的食用蔬菜外,又有药用价值。苦瓜能活化身体中的酵素,从而将血糖输进细胞中,形成能量。由于苦瓜带有苦涩味,所以适合配以其他香料和蔬菜一同煮食。
肉桂
在研究肉桂控制血糖的功效上,存有不少分歧。一项于2003年所进行的糖尿病研究指出,连续40日食用1 克肉桂,能改善空腹血糖。虽然其他研究所得出的结果并不一致,但有一点可以肯定的是:肉桂带有天然香味,可用于煮食调味上,又可加入咖啡之中,以减少用糖的份量。此外,肉桂亦含有丰富的抗氧化物。
大麦/薏米
不少研究显示,进食全谷类食物,可以改善空腹血糖,降低患上糖尿病的风险。在美国糖尿病饮食指引中,就建议成人每日食用3至5份全谷类食物。其中,大麦是一种有上千年歷史的谷类食物,亦含有药用功效。它尤其含有丰富的β-葡聚糖,可以用来泡製浓汤。另一种食法,是将大麦煮熟后冷藏,再加入沙律之中进食。
燕麦片
燕麦片亦含有水溶性β-葡聚糖,有助稳定血糖。除此之外,燕麦对糖尿病患者和处于糖尿病前期状态的人士而言,也有其他的健康好处。它可以降低身体的LDL坏胆固醇水平,协助控制体重。要在日常饮食中加入燕麦,最简单的方法莫过于以健康的燕麦片作为早餐。(但是,要避免进食即食燕麦片,因为燕麦的部分健康好处会随着加工过程而流失。再者,即食燕麦产品含有添加糖。)
洋葱
要在日常食物当中吸收铬质,洋葱定必是当中首选。铬是血糖管理中的重要矿物元素,有助身体产生耐糖因子,令胰岛素可以把血糖传输至细胞之中,转化成能量。
菠菜
菠菜是一种含有丰富镁质的蔬菜,能调节胰岛素的分秘及葡萄糖在身体内的转化,从而控制血糖水平。此外,2型糖尿病的患者,其血清镁的水平往往偏低,而经常进食菠菜,则可补充身体内的镁质。当然,菠菜也同时蕴含其他重要的营养成分,包括β胡萝卜素、叶黄素、叶酸、维他命K、锰、钙及钾等。
秋季养生吃什么 六种排毒食物推荐
预防血栓吃什么食物最好 6 种食物避免血管堵塞
什么食物降压效果最好 营养师推荐这五种食物
预防感冒吃什么食物好 多吃这六类保健食材
食物中毒后吃什么食物好 推荐这六种食物
宝宝吃什么能拥有健康头发?4种护法食物推荐
高血压吃什么好 降压食物推荐
补脑的食物有哪些 9大天然健脑食物推荐
健康推荐—适合宝宝夏季吃的食物
修复肝脏的最好食物有哪些 六款养肝护肝食物推荐
六个月大的宝宝吃哪些食物 推荐这7种辅食
怎么控制孩子吃高糖食物
冬季食欲不振吃什么好?6款健康小零食推荐
【补血的食物有哪些】吃哪些食物可以补血 补血吃什么食物好
减肥吃什么食物 六大食物助你去油脂
心血管病人吃什么食物最好 五种心血管保养圣品推荐
孕妇血糖高怎么控制 降低血糖食物推荐
什么食物补钙效果最好 营养师推荐这七种食物
预防阿兹海默症吃什么食物好 多吃这六种食物
关节炎吃什么食物好得快 十种抗炎好物推荐