婴儿米粉应该先吃大米还是小米
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建议选择大米的。
原因:
小米营养很丰富,比如膳食纤维、铁的含量比较高,但是相对于营养更均衡的大米来说,赖氨酸等营养素含量有一定差距。
而且宝宝消化道非常娇嫩,因此细软的大米糊更适合早期辅食添加。
宝宝辅食添加的顺序是什么?
辅食添加种类:
应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。
很多宝妈在开始给宝宝添加辅食时,就添加鸡蛋黄。这是一个误区,方法不可取,因为蛋黄属于异性蛋白,容易出现过敏导致湿疹加重和过敏性腹泻。建议在7个月后添加鸡蛋黄(婴儿6个月后出现过敏的几率逐渐减少)。
添加辅食的顺序:
应该由含铁米粉开始,这是宝宝的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。生后4个月从妈妈体内给宝宝的铁剂已经消耗,此时宝宝需要通过食物来补充铁营养。首先给5克米粉(相当于一平汤勺),用温水调成稀糊状喂食宝宝,如果宝宝消化较好,大便正常,间隔3-5天可以增加米粉量到10克,以此类推。婴儿含铁的谷物应一直吃到1岁半为宜。
米粉添加半个月左右,就可以添加菜泥了。开始可以选用根茎类蔬菜、比如,胡萝卜泥、南瓜泥、豌豆泥都可以。由于胡萝卜泥为脂溶性,在油脂中维生素A吸收较好,可以先用一点油煸一下再蒸熟再扁成泥。菜泥适应了可以添加苹果泥。苹果用小勺直接刮泥,可以在午后喂一次。
以上食物适应以后可以添加肉糊,肉糊是蛋白质和铁、锌的最丰富来源,正因为如此,美国儿科学会推荐为首选固体食物。一般家庭制作可选择煮得很稀烂的面条、米粥里面可以放一些菜泥、肉泥。
辅食数量:
应按由少到多的顺序,一开始只是试吃,在喂奶之后试吃一点,然后逐渐增加。4-5个月每日只添加一次辅食,在每次喂奶前或后添加,不要在两次奶之间添加辅食,以免容易影响下一次奶量。
有的宝妈为了让宝宝吃上丰富的食品,在宝宝6个月以内便减少母乳或其他乳类的摄入,这种做法很不可取。因为宝宝在这个月龄,主要营养来源还是以母乳或配方奶粉为主,其他食品只能作为一种补充食品。所以,添加辅食后每日总奶量不要减少。
给宝宝添加婴儿米粉的几个误区
1、用奶瓶喂米粉
用奶瓶给宝宝喂米粉的妈妈也不在少数,把米粉冲稀一点,奶嘴开大一点,这样喂起来省心又省力。
但是,给宝宝添加辅食,不仅仅是食物的种类在改变,还包括喂养方式、喂养工具的变化。
用奶瓶喂宝宝吃米粉,宝宝会直接把米粉吸入到嘴巴里,再直接咽下去,整个过程简单粗暴,宝宝的喂养模式没有得到任何的改变和进步。
而用勺子喂,不仅能锻炼宝宝的舌头和口腔,让宝宝学会咀嚼和吞咽食物,还能促进宝宝眼手协调能力的发展,为接下来吃其他辅食打下基础。
2、只给宝宝吃米粉,不吃别的辅食
看到宝宝很喜欢吃米粉,宝宝的生长发育情况也不错,不少妈妈会一直不改变辅食的种类,从头到尾给宝宝吃米粉。
其实,米粉属于流质糊状的辅食,长期吃,并不利于宝宝的健康。否则,宝宝的咀嚼能力、消化能力,都会得不到应有的锻炼。宝宝再大一点了,也只能吃煮得很软很烂的食物。
因此,就算宝宝很喜欢米粉,妈妈们也要注意逐渐引入更丰富的辅食,如蔬菜、水果、禽肉、鱼蛋等。同时,还要注意改变辅食的形状,由细到粗,由软到硬,这样才能使宝宝的饮食模式逐渐向幼儿阶段过渡,同时获得更全面均衡的营养。
3、用果汁或菜汤冲兑米粉
经常看到很多婴儿食谱,会建议妈妈们把菜汁或果汁兑到米粉中给宝宝吃。
其实果汁或菜汁并不适合给宝宝吃,因为果汁中的主要成分是糖,而蔬菜中至少90%的营养依然保留在蔬菜里,菜汁中含有的营养物质非常少。
因此,想要让宝宝在吃米粉的同时再吃点蔬菜水果,菜泥或果泥会更适合宝宝。
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