【山药排骨汤可以发奶吗】山药炖排骨下奶吗
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山药排骨汤可以发奶。
山药排骨汤能健脾益胃,有助于助消化,滋肾益精,能补阴血,是一道有营养的汤,很适合产后食用。山药排骨汤无论是单独食用还是合并其它下奶食物煲汤,都是很有利于乳汁分泌的。尤其是怀山药(产地河南),更是佳品。不过要想乳汁分泌好,产妇的情绪可是很重要的,保持良好的心情最为重要。
且山药排骨汤营养丰富,哺乳期妈妈吃山药排骨汤能进补对恢复体力非常有好处,所以产后多吃点山药是不错的选择。山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。所以,山药排骨汤是产妇的最佳补品,不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
山药排骨汤做法
材料:
排骨500g、山药半根、枸杞适量、胡萝卜一根、生姜适量、料酒1茶匙、白醋几滴、八角一个、盐适量
做法:
1、山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。
2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
3、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。
4、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。
5、小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。
1、乌鸡白凤汤
乌鸡具有滋补肝肾的作用,长期食用可以生津养血,养益精髓,特别是对产后增加奶水有益。
2、猪骨催乳汤
猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳作用更强。
3、丝瓜仁鲢鱼催乳汤
丝瓜仁有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果。
4、海米紫菜蛋汤
此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素,对产妇催奶也是很有帮助的。
5、牛肉清圆汤
此汤鲜甜清口,营养丰富,尤其是含有丰富的钙质。对产后催奶很有益处。
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