【吃山竹有什么好处】山竹吃了有什么好处
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山竹中含有一种独有的“氧杂蒽酮”化合物,具有很好的抗氧化的功效;此外山竹中的维生素C,可以有效起到美白肌肤、对抗皮肤老化的功效,让你越吃越年轻,都不用敷面膜了。
吃山竹有什么好处:降燥、解热山竹有超强的去火功能,就能缓解吃榴莲带来的燥热感,所以也就有了“夫妻果”的美誉。
另外,对于平时常吃辛辣食物也是可以选择搭配一起食用,有降噪解热的效果。
吃山竹有什么好处:调节肠道健康山竹本身含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动和消化腺的分泌,因此有益于肠道健康。要知道肠健康,才能常健康。
山竹本身含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动和消化腺的分泌
吃山竹有什么好处:舒缓情绪山竹中含有丰富的B族维生素,特别是维生素B1的含量比较高,维生素B1素有“好心情的维生素“之称,能保证大脑和神经机能的正常运作,避免因神经系统紊乱而引起的情绪不稳定和焦躁等症状。
吃山竹有什么好处:滋补身体
山竹蛋白质和糖类较其他常见的水果会略高一点点,这也是为什么山竹味道那么甜美的一个主要原因。当然这个优势也能很好的对机体起到补养的作用。
此外山竹还含有丰富的柠檬酸(能很好的开胃助消化的作用)、钙、钾、镁等对身体有益的矿物质。从营养价值方面也可以任性的坐上水果皇后的宝座。
1、山竹性寒,要避免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,得用红糖煮姜茶解除。
2、山竹含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。
3、山竹含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。
4、山竹富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。
山竹的做法大全1、山竹作为著名的热带水果,可生食或制果脯。
2、山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。
3、干燥的山竹叶可用来泡茶。
推荐做法:
山竹哈密瓜汁
功效:益智醒脑、改善健忘。
材料:山竹2个、哈密瓜300克。
制法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
山竹生菜沙拉
功效:净化血液、降低胆固醇。
材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。
山竹怎么挑选1、看颜色
挑选山竹的时候,一定要注意观看山竹果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变成了黑色,说明山竹放置的时间较长,已经不新鲜了。
2、捏果壳
购买山竹的时候,用大拇指轻轻的捏下果壳,如果捏的地方马上恢复原状,就说明是新鲜的。
如果果壳硬的按不下去,而且果壳硬邦邦的,不管摊主如何强调不影响果肉品质,都要果断的放下不买,因为果壳变硬足以说明山竹皇后“年老色衰”了。
3、数底部蒂瓣
拿起想要购买的山竹,看看山竹的底部的蒂瓣一般有4到8片,这个蒂瓣的片是和果肉片数保持一样的,蒂瓣越多,就说明果肉的片数越多。
果肉的片数越多,当然果核也就越小,甚至有的小果核就可以一起吃了。所以果断的选择手里蒂瓣多的山竹。
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