香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮

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坚持每天至少认真的做一件事,我的这件事就是:做菜。

*香菜炒豆皮*

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮

原料1:香菜1小把

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第2张

原料2:豆腐皮2张

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第3张

原料3:大葱1小段 去皮大蒜3粒 干辣椒1小抓

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第4张

制作 :1、 大蒜切片

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第5张

2、 大葱切长片条

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第6张

3、 香菜切段

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第7张

4、 豆腐皮切丝
5、 锅烧开水,放豆腐皮丝焯水10秒捞出沥干水

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第8张

6、 取一个小碗,倒入酱油

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第9张

7、 锅烧热油,放蒜片和干辣椒炒香

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第10张

8、 放入豆腐皮丝

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第11张

9、 倒入酱油

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第12张

10、 放入鸡精

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第13张

11、 放入盐

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第14张

12、 放入香菜和大葱片条爆炒均匀

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第15张

香菜炒豆皮的做法 用香菜认真炒一碟豆皮 第16张

豆皮不用切得太细,按照平常的水准就成。家里吃的酱油如果嫌太浓,就用凉开水兑一兑,一定要让豆皮吸会儿汁~

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