【冰糖炖柠檬可以放多久】冰糖炖柠檬能保存多久
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冰糖炖柠檬可以放多久?冰糖炖柠檬是很受欢迎的一种吃法,具有美白养颜,润肺止咳的功效,那冰糖炖柠檬可以放多久呢?下面就来具体看看吧。
冰糖炖柠檬可以放多久
冰糖炖柠檬一般可以可以保存1—3个月,由保存的条件决定,放冰箱冷藏保存较好。
完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响,经过蜂蜜腌制的柠檬,保存时间会更长一点,将腌制好的冰糖柠檬放入冰箱低温密封保存,会延长柠檬的保质期,需要注意的是,取用蜂蜜柠檬的时候,要用无水无油的工具,否则,会影响柠檬的保质期,造成细菌滋生,容易变质。
冰糖炖柠檬怎么保存好
冰糖炖柠檬建议用无水无油的玻璃罐密封好放入冰箱冷藏保存。
制作冰糖炖柠檬的过程中,也要注意不要沾水沾油,不然很容易滋生细菌,使柠檬加速腐败。放入冰箱保存的时候,要注意密封好,不要让空气中的细菌趁机而入,取食的时候要用干净的无水无油的工具,之后立刻密封好盖子。
喝冰糖柠檬水的注意事项
1、冰糖柠檬水饮用过量,会造成身体损伤
柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止,猛喝的话只会适得其反。
2、空腹饮用冰糖柠檬水,会伤胃
柠檬水属酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜会受损,所以要注意柠檬水的酸度和服食的量。喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。
3、大口猛喝冰糖柠檬水,不利于营养吸收
不要大口猛喝,饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收,还可能导致恶心、呕吐等不适症状。
4、胃酸多或胃溃疡者喝冰糖柠檬水,病情加重
由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
5、冰糖柠檬水泡太久,味道会变苦涩难以入口
柠檬皮虽然含有丰富的钙质,但是柠檬片味道苦涩不宜长时间浸泡,所以要现泡现喝。
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