【基围虾熬粥给宝宝吃的做法】基围虾怎么熬粥给宝宝吃
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基围虾熬粥给宝宝吃的做法是怎样的呢?基围虾营养价值高,富含蛋白质和多种微量元素,能补充营养,那基围虾怎么熬粥给宝宝吃呢?下面就来具体看看吧。
做法一
用料:基围虾6 只、盐适量、胡椒粉适量、葱适量、香菜适量
做法:
1、先把粥熬好,熬粥期间,准备食材;
2、准备好葱姜香菜,基围虾虾头虾身剥开,虾身把虾线剪开,可用刀侧切,把线拔出来。虾头清洗干净,把一坨绿色的拔掉,然后把虾头清洗干净;
3、再拿适量胡椒粉,盐腌一下虾。
4、粥熬好后,把姜和虾倒进去,看到虾变色后,搅拌一下粥,别让粥太粘锅;然后再把葱和香菜倒进去,煮一分钟,搅拌一下,关火。
做法二
原料:大米20克,虾仁50克,芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量,盐适量。
做法:
1、将虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎;大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。
2、将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1一2分钟,加盐调味即可。
做法三
原料:100g虾仁、300g白粥、适量盐、适量姜
做法:
1、选购新鲜的基围虾,洗净。
2、取一只洗净的虾去头,去虾壳去虾线。
3、处理好十只虾仁备用,用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉。
4、在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀,将事先准备好的白粥加热至滚开。
5、加入调好的虾蓉,用筷子将虾蓉搅匀,待虾仁变色即可关火。
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