小儿健脾养胃粥的做法
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荷叶绿豆粥 ![小儿健脾养胃粥的做法 第4张]( "小儿健脾养胃粥的做法 第4张")
1、食材：
鲜荷叶1大张，绿豆20克，粳米30克，冰糖适量。
2、做法：
先将绿豆、粳米煮成稀粥后，加入冰糖，搅拌均匀。趁热将荷叶盖在粥面上，待粥成淡绿色，即可食用。
3、功效：
荷叶绿豆粥有祛暑清热、和中养胃作用。
1、食材：
扁豆10克，香薷5克。
2、做法：
用时加水煎汤，每日分3次服用。
3、功效：
方中扁豆醒脾除湿，配以清暑、化食、和中的香薷，共奏清暑、利湿、和中之功效。
1、食材：
薏仁30-60克，粳米100克。
2、做法：
将薏米和粳米洗净共煮成粥。
3、功效：
薏仁微寒能清热，粳米甘淡能利湿，又可健脾，为清补之佳品。适用于腹胀脘闷、不思饮食、大便稀薄的患儿。
1、食材：
红枣10个，小米30克。
2、做法：
先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄，然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用。
3、功效：
适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿。
莲子山药粥
1、食材：
莲子30克，山药80克，粳米50克。
2、做法：
将莲子去皮及心，加山药、粳米及水煮粥食用。
3、功效：
适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿。
1、食材：
沙参10克，麦冬10克，扁豆15克，粳米50克。
2、做法：
先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁，将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。
3、功效：
适用于手足心热、便干、纳呆的脾阴虚小儿。
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