健康小零食妈妈自己做
本文已影响8.87K人
本文已影响8.87K人
健康小零食,能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要。宝宝的消化系统尚未发育成熟,胃容量小,在两餐之间提供1~2次有营养的零食,可以补充营养素和热量,这比只吃三餐更容易获得营养平衡。
宝宝大多爱吃零食,可商场里的零食难免会让你不放心里面使用的添加剂。健康小零食,能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要。 宝宝的消化系统尚未发育成熟,胃容量小,在两餐之间提供1~2次有营养的零食,可以补充营养素和热量,这比只吃三餐更容易获得营养平衡。这一期我们介绍几款制作简单的健康小零食。
宝宝的营养零食可选:
蛋类、豆制品、牛奶、酸奶——含有丰富的钙和蛋白质,有益于骨骼和牙齿生长; 甘薯类——含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有益生长; 动物内脏——含有丰富的维生素A和铁,是最理想的补血佳品之一; 坚果类——含丰富的微量元素,既补身体又能益脑。
卤香鹌鹑蛋 原料:新鲜鹌鹑蛋 调料:糖、酱油、葱、姜、料酒 制作:
1.鹌鹑蛋洗净,放入冷水锅中,用中火煮,水开后捞出鹌鹑蛋,用勺背轻轻将蛋壳敲裂。
2.锅中换干净的水,放入葱姜,烧开后用中火,倒入鹌鹑蛋,加入酱油、糖,煮开后再用小火焖3分钟左右或关火加盖焖至卤味渗透入蛋内。
营养价值:鹌鹑蛋营养全面,尤其维生素A、D的含量较高。
提示:
1.宝宝每天食用鹌鹑蛋以不超过2个为宜。
2.鹌鹑蛋虽然营养丰富,但不能取代鸡蛋。
酱香鸡肝 原料:新鲜鸡肝 调料:糖、酱油、葱、姜、料酒、茴香、桂皮、盐 制作:
1.鸡肝洗净,放入沸水锅中,加料酒焯一下水捞出,用清水冲净。
2.锅中换干净的水,放入葱姜、少许茴香及桂皮,烧开后放入冲净的鸡肝,加入料酒、酱油、糖、盐。
3.待煮沸后用中小火,加锅盖,焖烧15分钟左右。
营养价值:肝脏含有丰富营养物质,是最理想的补血佳品之一。
提示:
1.动物内脏有腥臊味,焯水和加入多种香料能有效地去除异味,增加香味。
2.动物肝脏不仅是储存养料的重要器官,也是动物体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应用自来水冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。烹调时间不能太短,若用急火爆炒至少在5分钟以上,肝片完全变成灰褐色,看不到血丝才好。
冰糖奶香玉米棒 原料:玉米棒 调料:冰糖 制作:
1.玉米棒洗净、切成3厘米厚的段。
2.将切好的玉米段放入锅中,加适量水,加入冰糖,用大火烧开后用中火煮30分钟左右。
营养价值:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等,是适合婴幼儿的粗粮。
提示:
1。煮玉米的汤水可以当饮料喝。
2。加入少许黄油,可使玉米带有奶香味。
3。不宜常把玉米当主食吃,否则会导致营养不良,不利健康。
香烤红(紫)薯 原料:红薯(紫薯) 调料:食用油 制作:
1.红薯洗净去皮,切块。
2.烤盘刷油,将切好的红薯铺平放在烤盘里。
3.烤箱预热到160℃后放入烤盘,烤40~45分钟(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。
营养价值:红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克,是大米的1/4,因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。
要做健康妈妈才能孕出健康宝宝
做榜样还是做自己?我的孩子,妈妈只想你做快乐的自己!
辅食添加:教你自制宝宝健康零食
好吃米糊妈妈自己动手做
孕妈妈管不住自己的嘴?但这些零食可以放心大胆的吃!
中班健康做个快乐的自己教案
小孩子吃什么零食健康
孕前妈妈的健康饮食
孕期也可以常吃的健康小零食,吃货孕妈看过来!
小班健康我自己来教案
【新春零食做法】春节零食做法 自制春节小零食
孕妈妈做做瑜伽健康又养胎
妊娠要健康 不做“肿”妈妈
宝宝零食推荐 宝宝健康零食
准妈妈健康食物分类谈
好吃米糊 妈妈自己动手做
28种健康零食
乙肝妈妈怎么怀上健康的宝宝 乙肝妈妈怀健康的宝宝怎么做比较好
未准妈妈的健康饮食
饼干自己在家做,健康又放心!
宝宝的健康妈妈要如何知道 教会妈妈自查宝宝的健康
哺乳期可以吃什么零食 母乳妈妈如何照顾健康
小班健康少吃零食教案
小班健康少吃零食教案
素食造就健康准妈妈
【儿童健康零食排行榜】适合宝宝吃的健康零食有哪些 小孩子吃什么零食比较健康
健康专家:拒做糖妈妈
远离添加剂,健康冰棒自己做!
孕妈饿着睡觉要不得,健康零食可充饥
这些自制小零食,妈妈都会忍不住偷吃