统一的老坛酸菜究竟是哪的
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315晚会上曝光了部分老坛酸菜包其实是从外收购的“土坑酸菜”,随后统一回应称已经与涉事工厂没有合作,那统一的老坛酸菜究竟是哪里的呢?
统一的老坛酸菜究竟是哪的?
昨晚315晚会上曝光了部分号称老坛工艺、足时发酵的老坛酸菜包其实是从外面收购的“土坑酸菜”,制作“土坑酸菜”的插旗菜业官网显示,公司与统一、肯德基、麦当劳等一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系。
曝光后不久,统一发布声明表示,湖南插旗公司已不再是公司酸菜包原料的供应商,同时,统一已于第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人,对相关的酸菜包产品已全部进行了封存,并在市场监管局的参与下一起进行质量检测。
那统一的老坛酸菜是从哪里来的?
目前这个答案统一并没有给到大家。
平台下架
3·15晚会曝光“土坑”老坛酸菜后,多家电商平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。同时,康师傅电商旗舰店也已下架老坛酸菜牛肉面相关产品。不少电商平台已下架另一涉事的坛坛俏酸菜。同时,插旗菜业官网已无法访问。
另外一家华容县较大的酸菜加工企业锦瑞食品有限公司,也给一些食品企业代加工老坛酸菜。生产负责人承认,从农户那里收来的土坑酸菜,会经过清洗、坛子七天发酵、切碎等多道工序,原本的一些杂质,肉眼很难发现。
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