【撒盐可以加速冰融化的科学故事】为什么冬天撒盐可以融雪
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以通常方式铲雪,效率实在不高,而采用喷撒融雪剂的方式来融雪,则有效得多,其中最常用的融雪剂就是粗盐。
为什么撒盐可以加速冰融化呢?我们都知道,水的凝固点是0℃,而形成盐水以后,盐水的凝固点会下降到0℃以下,这主要是因为盐溶液中含有氯离子和钠离子后,盐水溶液所对应的水蒸气压会降低。盐水如果要烧开,温度就会超过100℃,同样盐水要结冰,温度也会低于0℃。因此,撒上盐后,融化后的雪水就不易结冰,这样外出时就会安全很多了。
粗盐是最常用的融雪剂之一,因为其资源丰富,价格低廉,融化冰雪效果好。其他可做融雪剂的还有氯化镁、氯化钙、醋酸盐类等,它们都具有降低水的凝固点的作用。一般来说,粗盐可使盐水的凝固点降到-10℃以下,氯化镁、氯化钙可使盐水的凝固点降到约-20℃,某些醋酸盐类甚至可使盐水的凝固点降到约-30℃。
撒盐可以加速冰融化的科学故事点评尽管喷撒融雪剂可以高效融雪,但仍应谨慎使用。因为大多数融雪剂对环境都有一定的影响。例如含氯盐,对金属和混凝土的腐蚀性较大,还会使路边植物出现“生理干旱”,即“盐化”现象。如果喷撒的是工业用盐,其中所含的亚硝酸盐随雪水融化后渗入地表,会对地下水造成污染。
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