入夏后一周吃3次,清热润肺还补水,宝宝想生病都难~宝宝辅食
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QQ弹弹,比小摊上卖的还要清爽好吃呢,一点也不腻。冷藏的话,口感更好,夏天这么吃,比吃雪糕更放心。
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现在不管干啥都在内卷呀,就连学校旁边的小吃摊都开始内卷了。
卖烤肠的小摊,竟然多了用冰块做成的小凉品,瞧人家这商业头脑
果不其然,前几天接小思同学放学时,这姑娘就眼馋上了他们家的椰奶冻冻。
大连也开始热起来了,是该多准备一些汤汤水水的小凉品啦~
用料肯定比小吃摊好上一万倍!
因为小思同学比较怕热,也是容易“上火”的体质。
每年换季或者天气热的时候,我都格外仔细着,家里会备上一排排的梨汁。
每天必须喝上一袋,因为里面的桔梗可以“去火”,清热润肺,舒服度夏。
要是用这梨汁来做小凉品,还不分分钟秒了那街边的椰奶冻冻呀~
食材:桔梗大枣梨汁100克、玉米淀粉15克、白砂糖5克、水果适量、牛奶适量
是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
制作时间:20分钟(冷藏2个小时)
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
- 1 -
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:桔梗大枣梨汁100克、玉米淀粉15克、白砂糖5克、水果适量、牛奶适量。
调味说明:这里的白糖、梨汁和水果都是有味道的,宝宝吃就足够了。3岁以上的大宝宝吃的话,可以再来3克白砂糖。
- 2 -
把梨汁倒入小锅中。
- 3 -
倒入玉米淀粉和白砂糖。
- 4 -
混合搅拌均匀,开小火。
tips:煮的时候要不断的搅拌,一直搅拌。
- 5 -
等梨汁煮开,慢慢的就会变的浓稠,这时候不能乱,要坚持不断地搅拌。
- 6 -
搅拌到这种有一点透明,糊糊很粘稠的状态就可以了。
tips:如果一时没注意,淀粉结块了,怎么都搅拌不开。要先关火,然后一直搅拌,把结块的部分给搅散,才能继续加热。
- 7 -
倒入容器中,震几下,铺平表面,放冰箱冷藏2个小时以上。
tips:容器里要铺上一层烘焙纸,方便脱模。
- 8 -
水果洗干净,切成想要的形状。
- 9 -
冷藏好的梨汁冻,脱模,切成小丁。
- 10 -
装入小盒中,倒入牛奶,放入水果就齐活了。
QQ弹弹,比小摊上卖的还要清爽好吃呢,一点也不腻。冷藏的话,口感更好,夏天这么吃,比吃雪糕更放心。
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