简单易做的2款幼儿健康菜
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姜汁黄瓜
◆材料◆黄瓜200克。
◆调料◆姜、盐、香菜、香油各适量。
做法:
[1]将姜洗净,捣碎,加适量清水,沥出姜汁备用;香菜洗净,切末;黄瓜洗净,切成片。
[2]将姜汁淋在黄瓜片上,加入香油、盐搅拌均匀,最后撒上香菜末即可。
蜜胡萝卜
◆材料◆胡萝卜200克、蜜糖50克。
◆调料◆香油适量。
做法:
[1]胡萝卜去皮,洗净,切段。
[2]锅中放入适量的水煮沸后,放入胡萝卜煮15分钟至熟软,捞起沥水,备用。
[3]将胡萝卜加入蜜糖、香油拌匀即可。
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