荷包蛋饭怎么做好吃?荷包蛋饭的做法
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荷包蛋饭怎么做好吃呢?今天小编给各位宝妈带来了美味荷包蛋饭的做法步骤,宝妈们可以跟着学起来做给小宝宝吃哦!
— 荷包蛋饭 —
适合月龄:21M+
“鸡蛋所含的营养全面,为小朋友提供了多种维生素和矿物质。其中鸡蛋清有丰富的蛋白质,并且口感细嫩,促进小朋友的生长发育;鸡蛋黄除了提供人体所需的大部分胆固醇,还含有钙和铁等重要微量元素。
酸酸甜甜的番茄酱是小朋友们普遍喜欢的口味;同时,这一款进阶版的蛋炒饭在造型以及色彩的搭配上更加的美观,增加了小朋友食用的兴趣,让吃饭变得简单。也可以根据个人喜好来加入食材,比如胡萝卜,土豆,玉米等等。
— 材料 —
大米150克;青豆100克鸡蛋150克;番茄酱20克;盐2克
— 做法 —
01鸡蛋打散分开蛋白与蛋黄。
蛋黄煎成蛋皮,切成小块备用,青豆焯水备用。
02烧热锅,下2汤匙油,炒热白米饭,加番茄酱和盐拌炒,再加入蛋黄块、青豆翻炒均匀。
03预备一个涂过油的深碟,倒出一半蛋白,放进微波炉内,用中火焖1分钟,取出碟子,装入炒饭,再把剩余的蛋白浇在炒饭上。
04放进微波炉内,中火焖1分钟取出即可。
不用一滴油就能煎出荷包蛋,聪明麻麻都这样做!
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