宝宝成长必备的手指食物,不多学几个怎么行
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宝宝天生就喜欢用手拿着东西往嘴巴里送,这个爱好从会用手抓东西就开始啦,哪怕捡到的是石头都要舔舔和咬一下。所以手指食物在辅食前期其实是蛮重要的,宝宝长大之后依然是喜欢这种可以手拿着吃的食物,所以宝妈必须要学会做手指食物哦。
宝宝天生就喜欢用手拿着东西往嘴巴里送,这个爱好从会用手抓东西就开始啦,哪怕捡到的是石头都要舔舔和咬一下。所以手指食物在辅食前期其实是蛮重要的,宝宝长大之后依然是喜欢这种可以手拿着吃的食物,所以宝妈必须要学会做手指食物哦。
小宝宝们的胃比较小,适合少食多餐。在加餐时可给宝宝做这种既可以抓在手里练习手部精细动作又营养无添加剂的小饼。南瓜松饼口感松软非常适合小宝宝们吃哦!把原料中的牛奶换成奶粉,就适合10月龄+的宝宝吃了。100g牛奶=100g液体奶粉(先根据自家奶粉的冲泡标准,冲泡出奶粉,然后再称量出100g就可以了)
营养Tips南瓜是极好的β-胡萝卜素来源,β-胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,对维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。并且南瓜自带甜味,加它做汤、做饼都可以成为天然甜味素哦!
宝宝版南瓜松饼(13月龄+)
难度:中等
时间:40分钟
烹调方法:煎、搅拌
用具:不粘锅、搅拌机
-食材-
南瓜 60g
牛奶 100g
低筋面粉 100g
鸡蛋 一个
干酵母 2g
备注:
13月龄每日辅食需要热量为550kcal,
蛋白质每日推荐摄入量为25g。
13月龄婴儿每日钙适宜摄入量为600mg。
做法
1. 南瓜洗净切块,蒸熟后去皮,
2.放入料理机,另外加一个整蛋,牛奶,搅拌成糊状。
3、搅拌细腻的南瓜糊加入低粉;
4、搅拌均匀后再加酵母粉搅拌均匀;
TIPS: 酵母粉容易结团,需搅拌久一些。(也可提前用10g温牛奶化开酵母粉在这一步加入)
5、搅拌好后盖上保鲜膜;
6、放在温暖处静置30分钟,或用烤箱的发酵功能,放置20分钟即可。
7、发酵之后是有点冒泡泡的;
8、中小火热锅(不用油);
9、静置后的面糊轻轻搅拌一下,用汤勺舀一勺从3cm高处倾倒到预热好的煎锅内,全程小火。
10、当饼的表面稍有凝固时,就可以翻面。
11、营养又美味的手指松饼就完成啦~
TIPS:煎出来的饼比较松软,宝宝可直接拿着吃,也可以给宝宝蘸着自己做的花生酱或者芝麻酱来吃。
CICI 一听到拍完照就马上开动,贪吃的小手a ~她很喜欢粘这花生酱来吃。
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