鳕鱼西红柿蔬菜烩饭的做法
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鳕鱼西红柿蔬菜烩饭怎么做好吃,宝妈会做吗?如何为宝宝做一份营养大杂烩又非常好吃的鳕鱼西红柿蔬菜烩饭,接下来看看鳕鱼西红柿蔬菜烩饭的做法。
鳕鱼西红柿蔬菜烩饭
食材
鳕鱼30克、米饭30克、番茄半个、胡萝卜半根、菠菜4棵、清水适量
标签
补锌开胃、不爱主食、不爱吃菜、不爱吃肉、混合搭配、各种饭类、12m+
难度
★★★
1、准备食材,菠菜取菜叶。
2、菠菜焯水。
3、鳕鱼和胡萝卜上锅蒸约15分钟至熟,西红柿、菠菜、胡萝卜切碎,鳕鱼捣碎。
4、锅内放适量水,倒入大米饭。
5、用铲子把大米饭压碎,尽量让大米饭慢慢吸饱水份。
6、倒入西红柿和胡萝卜,翻炒。
7、倒入鳕鱼和蔬菜碎,翻炒。
8、不断翻炒,慢慢吸干水份即可。
小贴士
1、大米饭就用大人吃的就好,不需要特意做的软烂饭。
2、必须要慢慢吸干水分,不然会跟汤泡饭一样。
3、大一点的孩子可以加少许盐调味,小宝宝可以加自制的虾皮粉,味道更加鲜美。
食谱点评
蔬菜烩饭让宝宝每一口都吃到多种食材,简单方便又营养均衡。可以将宝宝平时不爱吃的蔬菜混合处理藏匿在饭中。
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