猪肝泥怎么做给宝宝吃
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预防宝宝贫血吃什么好?宝宝6个月以后要注意补铁,除了使用高铁米粉外,可以配合动物肝脏、红肉等食材。猪肝是不错的选择哦~
先来认识一下这道菜吧
菜名:猪肝泥
月龄:7 月+
食材:猪肝100g,生姜半块
辅料:清水适量
工具:辅食机
制作过程:
1、猪肝洗净切片。
2、猪肝片用清水浸泡2小时。
3、生姜切片。
4、锅中加水,倒入生姜片煮沸。
5、倒入猪肝片煮至完全变色。
6、捞出猪肝,挑出生姜,猪肝放入搅拌机,加入少量水搅成泥。
7、猪肝泥倒入锅中小火煮至沸腾就好了,很多宝宝不愿意接受猪肝的味道,可以和冲调好的米粉一起食用,宝宝更易于接受。
推荐理由:
猪肝经常用来给宝宝补铁,含量铁量高。
而且所含的铁元素为亚血红素铁,吸收利用率非常高。
另外,猪肝也是不错的补锌辅食哦~
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