杂蔬鸡蛋早餐饼,宝宝的专属早餐!
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早餐的世界里,包子、馒头、豆浆、油条、粥是人们的首选,偶尔换换口味也是不错的,今天为大家推荐杂蔬鸡蛋早餐饼,不一样的早餐,宝宝也会喜欢的。
今天又去市场办年货,人齁多,我亮闪闪的皮鞋市场走一圈立马变成了灰鞋。不过买到了新鲜的食材,好开心,魔霖过年的小灶我是开定了。
今天做的早餐饼又是小骨在急急忙忙的情况下做出来的,生活节奏快,所以做快手早餐是必备技能,几样蔬菜,加入面粉,打个鸡蛋,营养早餐分分钟出炉,无论大人还是小宝宝,都会吃的很开心。
【杂蔬鸡蛋早餐饼】
面粉 40 g
鸡蛋一个
熟玉米粒 适量
胡萝卜 一小段
去头去尾黄瓜 1条
工具:平底锅
参考月龄:10 个月及以上
适用对象:对以上食材不过敏的宝宝
- 1 -准备食材:面粉 40 g、鸡蛋一个、熟玉米粒 适量、胡萝卜 一小段;去头去尾黄瓜 1条;
- 2 -黄瓜洗净切段,胡萝卜切块;
- 3 -把黄瓜、胡萝卜、熟玉米粒倒入搅拌机,加适量的清水
- 4 -搅拌成细腻的蔬菜泥;
PS:要多搅拌一会,让蔬菜汁更细腻一些,如果蔬菜颗粒大,最后摊饼的时候容易碎掉,不过不影响口感;
- 5 -把蔬菜泥倒入面粉中,用筷子搅拌成面糊状,尽量不要有小面疙瘩,面糊要呈可流动状;
- 6 -平底锅刷一层薄薄的亚麻籽油(也可以用核桃油之类的替代),小火加热,全程要小火哦~
- 7 -待面糊一面凝固后,小心反面,加入鸡蛋液,盖上锅盖,小火焖制;
-8 -待鸡蛋液凝固后趁热小心卷起鸡蛋饼;
- 9-切成小块;
- 10 -稍微放凉后就可以给宝宝享用喽;
- 11 -杂蔬鸡蛋早餐饼 get ?,满足宝宝的胃,美翻你的心~
营养早餐,妈妈不该再忽略宝宝的早餐了
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