白肉鱼泥 白肉鱼泥的做法
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鱼类的营养丰富,而且脂肪含量较少,很适合小宝宝食用,对于婴儿时期的小宝宝,将鱼制作成鱼泥是最好不过的了,以下这道白肉鱼泥,妈妈们可以学着做给宝宝吃。
食物原料:
鲤鱼肉50克、胡萝卜20克。盐适量。
制作方法:
1、鲤鱼肉洗净,切片;胡萝卜去根,洗净,剁成泥。
2、锅置火上,加入适量清水,放入鱼片,煮软后捞出,去皮及刺后捣烂。
3、另起锅置火上,加入适量清水,放入胡萝卜泥和捣烂的鱼肉,用小火煮至黏稠,加入盐调味即可。
食谱类别:
七个月婴儿食谱
妈妈营养经:
鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
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