炸带鱼的做法 最正宗的做法

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炸带鱼的做法

炸带鱼的做法 最正宗的做法
把洗干净的带鱼淹一下,时间久一点比较入味。盐、黑胡椒、姜片、葱。

加入一个鸡蛋 。面粉调成稀糊,这样炸出来比较软,很蓬松。

下油锅炸成两面金黄 捞出然后在复炸一下。
外焦里嫩的,然后撒上孜然粉。

成品

宝宝特别的喜欢吃鱼,带鱼的刺也比较好分离,挑出刺把肉放在小碗里,宝宝用手抓着吃,好香的。

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