肺气虚食疗吃什么最好
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材料:薏米仁30克、杏仁10克、冰糖少许。
做法:将薏米仁洗净,杏仁去皮,冰糖打成碎屑。将薏米仁放入锅内,加水适量,武火烧沸,再用文火煮至半熟,加入杏仁,待熟后放入冰糖即可。
素笋汤材料:冬笋200克、鲜汤250克、香菜梗、黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油适量。
做法:将冬笋去皮洗净,切薄放沸水中略烫捞出,过冷水捞出沥干水,黑木耳摘成小朵,香菜梗洗净后切段炒,放入鲜汤,加葱姜汁、精盐、味精,再放笋、黑木耳,待煮沸后,去浮沫放入香菜梗,淋上麻油搅匀后盛入碗中。
黄芪炖母鸡材料:生黄芪120克 、母鸡1只,佐料适量。
做法:将母鸡杀后洗净去内脏将黄芪放入母鸡腹中缝好,置锅中加水及佐料炖熟即成,吃肉喝汤,每周2次可常服。
姜汁茶材料:生姜汁、生姜饴糖各50克。
做法:将生姜洗净切小块,用干净纱布包好取汁。取半匙加入饴糖上匙,沸开水冲服,每日2次。
当归生姜羊肉汤材料:当归20克、生姜30克、羊肉500克、黄酒、调料各适量。
做法:将羊肉洗净切为碎块,加入当归生姜黄酒及调料,炖煮1-2小时食用喝汤。
功效:有补血祛寒强身作用适用于体乏无力之人面色苍白畏寒血虚及阳虚人群服用。
银贝雪梨汤材料:银耳(干)20克,梨200克,川贝母5克,冰糖30克。
做法:将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。川贝母洗净。将处理好的银耳、雪梨、川贝母一起放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津;雪梨功能清热生津,润肺化痰;川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺,止咳化痰之功;尤其适用于老年人肺虚,肺气肿,肺功能不佳所致胸闷气短,干咳无痰或咳痰咯血等症。
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