铁皮枫斗味道是苦的吗
本文已影响3.35K人
铁皮枫斗味道是苦的吗
如果铁皮枫斗味道偏苦的话你有可能是买到了品质较差的铁皮枫斗， 金钗石斛、水草石斛、铜皮石斛等品种的石斛都是苦味的，也经常被不法商家拿来冒充铁皮石斛，但多数是做成了枫斗。或者是制作枫斗的时候操作不规范引入了杂质。
此外铁皮枫斗发苦还有可能是在铁皮石斛还没熟透就剪下来，体内的糖分还没合成导致的，导致苦味的是一些酮类物质。除了口感不佳之外，食用是没有什么问题的，可以加入甜味的枸杞、蜜枣、蜂蜜来调和口味。
此外，枫斗保管不善，滋生了霉菌也会使枫斗味道变苦，并且闻着有刺鼻的霉味，多数的霉菌所致的，这样的枫斗就不要吃了。
1、优质的铁皮枫斗以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙为好，这就从侧面说明了补益作用强的铁皮石斛含糖量高;
2、优质的铁皮枫斗嚼起来没有什么纤维，没有多少渣，咀嚼后基本上可以在口中融化;
3、在味觉上，优质铁皮枫斗味道淡、甘，没有苦味、怪味或是药味，适口性好。
相关内容
热门精选
-
【铁皮石斛】铁皮石斛的功效与作用 铁皮石斛怎么吃
-
手脚起皮，皮质增厚的你知道是掌跖角化症吗？
-
减轻苦瓜的苦味
-
【雀巢超级能恩是苦的吗】雀巢超级能恩味道苦吗
-
【铁皮石斛多少钱一斤】铁皮石斛的价格
-
【橙味苦瓜的做法】怎么做橙味苦瓜
-
【苦菜怎么做不苦】苦菜怎么去苦味
-
谁说当妈不需要负能量？让我知道我不是一个人在苦逼的战斗着！
-
铁皮石斛和铁皮枫斗的区别
-
美赞臣亲舒奶粉味道是苦的吗
-
怎样去除柚子皮的苦味
-
【竹笋怎么吃不苦】苦笋怎么去苦味最快 新鲜竹笋如何去苦味
-
【蕨菜为什么是苦的】蕨菜有苦味正常吗
-
白萝卜煮出来是苦的怎么解决 淘米水巧去苦涩味
-
芥菜怎么去苦味 这些小妙招轻松去除苦味
-
婴儿可以闻护手霜的味道吗 宝宝护手霜买有味道的还是没味道的
-
【苦瓜怎么做不苦又好吃】苦瓜如何去苦味
-
酸甜苦辣，小宝宝先感知的是哪一种味道？明白了辅食会做的更好
-
铁皮枫斗磨成粉怎么吃 新鲜的铁皮枫斗怎么吃
-
新鲜猴头菇怎么去苦味 三个步骤轻松去除苦味