【喝剩的红酒怎样保存】红酒开封后如何保存

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密封后冷藏

将红酒瓶的软木塞塞紧酒瓶(也可以用保鲜膜封口),放入冰箱内冷藏,低温可以减缓红酒的氧化过程,延长保质时间。

小贴士:尽量用小容量瓶,可以达到减少酒液与空气接触面的效果。

【喝剩的红酒怎样保存】红酒开封后如何保存

真空瓶塞

可以用真空泵抽出酒瓶中的空气,这样可以避免酒液与氧气接触,从而帮助红酒保存更久。

【喝剩的红酒怎样保存】红酒开封后如何保存 第2张

用惰性气体

可以利用专业工具,将二氧化碳或氮气等惰性气体注入酒瓶中,以便使酒液与氧气隔绝,保护酒液不被氧化。

【喝剩的红酒怎样保存】红酒开封后如何保存 第3张


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