选购土鸡蛋要注意什么?土鸡蛋营养价值高吗
本文已影响2.21W人
本文已影响2.21W人
现在不少人都会购买土鸡蛋,或许在口感上这种鸡蛋更胜一筹,但是土鸡蛋真的营养价值比较高吗?其实不然,营养价值不一定比普通蛋丰富!
所谓“土鸡蛋”指的是农家散养鸡蛋。很多人认为土鸡蛋的蛋黄更黄,而事实上,蛋黄的颜色与饲料原料有关,和养殖方式无关。如饲料中增加青菜叶、藻类、玉米等有色原料,或特意喂类胡萝卜素物质,蛋黄颜色自然变深。此次,媒体爆出“土鸡蛋”其实是“加工蛋”、“色素蛋”,其中就提到,为了让蛋黄颜色与土鸡蛋相似,部分蛋品厂家会与养鸡场提前沟通,嘱咐他们在饲料中添加一些食用色素。
食品专家强调,从营养价值看,重要的是鸡吃什么,鸡的生活状态是否健康,是否存在环境污染等问题,至于是否是农家养的土鸡蛋并不那么重要。
芹菜叶鸡蛋卷 高纤维的营养鸡蛋卷
【给宝宝吃鸡蛋怎么吃好】鸡蛋宝宝怎么吃有营养价值 孩子吃鸡蛋怎么吃好
【毛鸡蛋真的有营养吗】毛鸡蛋怎么做好吃
【鸡蛋壳有什么用处】 鸡蛋壳的功效与作用 鸡蛋壳的药用价值
【给宝宝吃鸡蛋怎么吃好】鸡蛋宝宝怎么吃有营养价值
【土豆鸡蛋饼怎么做好吃】好吃的土豆鸡蛋饼的做法
为什么孩子需要每天吃一个鸡蛋?鸡蛋怎么吃最营养?
公鸡和母鸡哪个营养价值更高 公鸡和母鸡炖汤有什么不同吗
鸡蛋是个好食物,孕妇怎么吃鸡蛋最有营养呢?
别一次性购买太多土鸡蛋 容易变质
怎么分辨土鸡和普通鸡 土鸡的毛发更杂乱
鸽子和鸡哪个营养价值更高 鸡肉营养价值高还是鸽子高
每天吃多少鸡蛋好?三款鸡蛋营养早餐做法
【土豆】土豆的营养价值及功效 土豆的做法大全 孕妇可以吃土豆吗 宝宝可以吃土豆吗
鸡蛋营养丰富能多吃吗?警惕宝宝鸡蛋过敏
如何选购新鲜土豆?买土豆要注意什么
土鸡蛋的营养价值
土鸡蛋的营养价值
鸡蛋的营养价值有哪些
西红柿炒鸡蛋的营养价值