【泡菜炒五花肉怎么做好吃】泡菜炒五花肉的做法
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材料:韩国泡菜100克,五花肉250克,大葱15克,姜块10克,植物油2勺,海鲜酱油1勺,盐半勺
做法:
1、五花肉切片,泡菜、大葱切丝。
2、烧热炒锅,倒入植物油,油温7成热的时候,把五花肉放进去煸炒。
3、一直将五花肉煸炒得稍微泛金黄颜色的时候,把姜片放入翻炒,浇入酱油翻炒10秒。
4、把泡菜放入炒锅翻炒1分钟后,把葱丝、盐放入翻炒1分钟即可。
做法二材料:五花肉,韩式白菜泡菜,洋葱,黄豆芽,韩式辣椒酱,生抽,糖,芝麻香油,白芝麻(炒熟少许
做法:
1、猪肉五花肉片切段,加韩式辣椒酱,生抽,糖腌制片刻。
2、黄豆芽去根洗净,入沸水快速汆烫捞起备用。
3、洋葱切丝,韩式泡菜切段备用。
4、热油下锅,爆香洋葱丝。
5、放入五花肉片炒至肉片微缩。
6、下泡菜和汆烫过的豆芽大火翻炒。
7、起锅前淋入少许香油,洒上炒熟白芝麻增加香味。
做法三材料:五花肉,辣泡菜,韩国辣酱,糖,料酒,生抽
做法:
1、五花肉切片后,放入韩国辣酱,糖,料酒和生抽腌制10分钟。
2、泡菜切小块儿备用。
3、锅中放少许油,先将腌制好的五花肉放入锅中翻炒,待8分熟后放入泡菜一起翻炒。
4、再放入一勺韩国辣酱继续翻炒至熟即可。
5、出锅前淋入白芝麻。
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