【宝宝缺维生素吃什么好】小儿维生素缺乏吃什么好
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1、补充推荐:
(1)水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
(2)蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。
(3)植物类:绿豆、大米、胡桃仁。
(4)动物类:猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。
(5)另外像鱼肝油、牛奶、紫花苜宿、蜂蜜、这些食物也是含有比较多的维生素A的,妈妈也可以适当给宝宝食用。
2、食谱推荐:素炒西兰花。
(1)材料:西兰花250克,蘑菇100克,胡萝卜50克,蒜、盐、植物油适量
(2)做法:将西兰花、蘑菇、胡萝卜洗净,沥干水。然后将西兰花切成小朵,将胡萝卜和蘑菇切成片,把这些原料放入开水中汆烫30秒捞出备用。将打算剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末。锅中倒入适量植物油,烧热,把蒜末爆香,再放入西兰花、蘑菇、胡萝卜炒匀,最后放入盐调味即可。
3、富含维生素A食物排名:
含维生素A最多的食物,排名第一的是动物肝脏,排名第二的是胡萝卜,底下依次是黄油、鳝鱼、牛奶、韭菜、橘子等。
4、注意事项:
警惕维生素A补充过量。过量补充维生素A会造成身体中毒,症状与维生素D缺乏的症状很类似,也是多汗、易惊、烦躁等。如果误以为宝宝是缺钙,而继续给宝宝服用AD合剂,会导致症状越来越严重,甚至会有生命危险。
[宝宝不能缺少的维生素有哪些 这些维生素小儿不能缺]
宝宝缺维生素吃什么好 维生素B
1、补充推荐:
(1)含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
(2)含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
(3)维生素B3主要来源于动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,而蔬菜水果中则含量偏少。
(4)维生素B6主要来源于瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜和香蕉。
(5)维生素B12则主要从肝、鱼、牛奶中获取。
(6)B族维生素的另一个主要来源是肠道中的微生物,所以在身体健康和饮食均衡的情况下,一般不会缺乏维生素B,而长期抗生素治疗可能导致B族维生素缺乏。
2、食谱推荐:番茄肉泥。
(1)材料:猪前肘瘦肉15克、猪肝5克、番茄酱5克。
(2)做法:把猪肉及猪肝清洗干净,然后切成泥状;将这些肉泥与番茄酱放在锅里,一道炒熟,勾芡即成。
3、富含维生素B食物排名:
含维生素B最多的食物,排名第一的是小麦胚芽,排名第二的是含麸皮的谷物(全谷类),底下依次是动物肝脏、酸奶、豆类、瘦肉等。
4、注意事项:
维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充。为帮助改善儿童的挑食偏食等不良饮食行为,还应该在日常饮食中,吃些复合维生素B片,同时日常饮食注意保持均衡不能偏食,再增加粗粮、牛奶的摄入量。
[宝宝维生素过量会怎么样 小儿维生素吃太多的危害]
宝宝缺维生素吃什么好 维生素C
1、补充推荐:
(1)含维生素C最丰富的食物:甜椒、柑橘、猕猴桃、西红柿、西兰花、土豆、红薯、哈密瓜、芹菜、萝卜叶。
(2)含维生素C比较丰富的食物:草莓、菠萝、南瓜、柠檬、木瓜、西瓜、芒果、花菜、卷心菜、芦笋、萝卜、大豆。
2、食谱推荐:萝卜叶汤。
(1)材料:萝卜叶少量。
(2)做法:将成人吃的萝卜上的叶子留下,洗净。锅中加入少量的水,煮沸。放入萝卜叶,煮熟后将汤盛出,放至温热,可以喂给宝宝。
3、富含维生素C食物排名:
含维生素C最多的食物,排名第一的是猕猴桃,排名第二的是红枣,底下依次是青椒、草莓、柚子、柑橘、西瓜、绿叶蔬菜。
4、注意事项:
给宝宝吃蔬菜和水果时要选择新鲜的,做菜时先洗后切并马上烹调,烹调时间一定要短,煮菜时注意加盖,并现做现吃,不要久放,以使维生素c的损失量减少到最低限度。
宝宝缺维生素吃什么好 维生素D
1、补充推荐:
(1)多吃富含维生素d的食物,如动物肝脏、蛋黄等。
(2)鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命d的营养强化食品中也含有丰富的维生素d。
(3)加强护理,合理喂养,供给丰富的营养,及时添加富含维生素D的辅食。增加户外活动,可以多出去走走晒晒太阳。
(4)因为是补充维生素d,钙剂自然也是不可少的,其中奶制品是钙的最好来源。给予钙剂的时候要注意应选用含钙高、对胃肠道刺激性又小的钙剂。
(5)在膳食中可以适当补充豆制品、海藻和绿叶蔬菜。
2、食谱推荐:白萝卜炖蜂蜜。
(1)材料:白萝卜400克,枸杞10粒,小番茄6个,蜂蜜适量。
(2)做法:白萝卜去皮切段,中间挖空,做筒状,再切一萝卜圆厚片作为盖。将蜂蜜倒在白萝卜的挖空处。将放入蜂蜜的白萝卜隔水炖1小时,放在盘里,点缀上枸杞、小番茄即可。
3、富含维生素D食物排名:
含维生素D最多的食物,排名第一的是鱼肝油,排名第二的是深海鱼类,动物肝脏排第三。
4、注意事项:
给宝宝补充维生素d很重要,但是妈妈们一定要避免给宝宝重复补充。在给宝宝长期口服VD制剂时,应避免与VD强化食品重复。科学补钙,理性补钙。在选择钙剂时也应该根据宝宝的体质,避免盲目跟风。
宝宝缺维生素吃什么好 维生素E
1、补充推荐:
(1)各种油料种子及植物油,如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类。
(2)果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。
(3)粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。
2、食谱推荐:菠菜蘑菇汆丸汤。
(1)材料:肉末200克,菠菜200克,蘑菇100克,生姜、淀粉、料酒、食盐、葱、水适量。
(2)做法:将生姜切末,与料酒、淀粉等一起加入肉末中,充分搅拌均匀后备用,蘑菇洗净切片备用,葱切葱花备用;菠菜洗净去根,锅中放水,烧热后将菠菜倒入热水中焯烫一下后捞出备用,热水倒掉后重新接水煮沸;用筷子或勺子将肉末滚成丸子状,等锅中水沸后将丸子下入锅中,煮开后下入蘑菇片和菠菜,煮至丸子全部浮上汤面后,关火加少量食盐调味,撒入葱花后即可食用。
3、富含维生素D食物排名:
含维生素E最多的食物,排名第一的是动物肝脏,排名第二的是小麦胚芽,底下依次是芝麻油、红花籽油、麦芽糖、甘薯、莴苣等。
4、注意事项:
在婴幼儿时期,宝宝缺乏维生素E会有皮肤粗糙干燥、面无光泽等延缓生长发育的症状。一旦发现孩子出现了上述情况,父母应该予以重视,及时给宝宝多吃相关维生素E含量丰富的食物。必要时,可以用维生素E片剂加以补充,但必须经过医生的指导方可服用。
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