宝宝秋季喝甘蔗汁解“秋渴”
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秋季是甘蔗上市的季节,这种水果非常甘甜,而且能够有效地清热止渴,对缓解秋季干燥和上火有很大的好处。那么,宝宝秋季能不能喝甘蔗汁呢?哪些宝宝不适合呢?
甘蔗,又被称为竹蔗、薯蔗、竿蔗、干蔗等,是秋季常见的水果品种。甘蔗汁,就是用压榨甘蔗而出的汁液。甘蔗汁随处可见,喝上一杯甘蔗汁清心润肺,生津止渴。甘蔗汁对孩子来说有哪些食疗作用与营养价值?我们一起来看看吧!
甘蔗汁的营养价值
甘蔗汁的营养成分多达几十种,包括丰富的水分和糖分,少量的蛋白质、脂肪、钙质、磷质、铁等等。甘蔗里的水分高达84%,各种糖量(蔗糖葡萄糖及果糖)含量为12%。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸 ,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座。 甘蔗榨成汁,并不会破坏以上营养成分,并且口感更佳,是不错的选择,而且孩子喝起来非常方便。
甘蔗汁的食疗作用
由于甘蔗含有丰富的水分和糖分,所以其具有清热止渴,补充人体糖分,解毒止渴和胃止呕,滋阴润燥。主治口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等,尤其对宝宝上火症状有很好地改善作用。
而我国中医对甘蔗的评价也是非常高的。中医学上将甘蔗列入“补益药”一列。中医认为,甘蔗归肺经和胃经,并具有清热、生津、理气、润燥、补肺益胃的特殊作用。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。此外,甘蔗还可以通便解结,有效改善儿童便秘的问题。
孩子秋季燥热感冒,流浊涕、黄痰咳嗽、喉咙赤痛的时候,喝上一杯滋润的甘蔗汁,一能缓解咽喉肿痛,二能消暑解渴。儿童排尿量少次数又频繁的时候,甘蔗汁可去除内脏燥热、促使排尿;甘蔗汁还可以清洁牙齿、消除口臭。此外对治疗低血糖、便秘、恶心呕吐、发热干渴等效果也很好。太过劳累或极度饥饿的孩子,只要吃上两节甘蔗精神就能有明显恢复。
不说不知道,一说吓一跳,用于榨汁的甘蔗品种不同,功效也不同。甘蔗有黑皮蔗和青皮蔗两种。黑皮蔗就是皮色深紫接近黑色的甘蔗,性温,有很强的滋补作用。青皮蔗也叫竹蔗,皮实青色的,味甘而性凉,对解肺热和肠胃热效果显着。
甘蔗汁禁忌人群
甘蔗虽然是补益的佳品,但是也有一些与它不同“频道”的人群,例如患有便溏、胃寒、咳嗽、清痰多等情况的孩子,就暂时不适宜吃或少吃甘蔗了,因为饮用甘蔗汁可能会加重上述的症状,更加影响身体健康。
另外还必须注意:若保管欠妥易于霉变。那种表面带“死色”的甘蔗,切开甘蔗,其断面呈黄色或猪肝色,闻之有霉味,咬一口带酸味、酒糟味的甘蔗误食后容易引起霉菌中毒,导致视神经或中枢神经系统受到损害,严重者还会使人双目失明,患全身痉挛性瘫痪等难以治愈疾病。甘蔗渣属于粗纤维质,人类的肠胃并无法消化这种纤维,还有可能会造成儿童消化道受伤。
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