小儿健脾益胃去积的汤水有哪些

太子参又被称为“孩儿参”，有近似人参的益气生津、补益脾肺的作用，但药力较弱，是补气药中的一味清补之品，使用安全，小孩子常用也无妨。病后体虚、纳呆、虚汗的小儿也十分适用。

材料：瘦肉500克，太子参20克，芡实30克，蜜枣20克，食盐适量。

做法：

1、瘦肉洗净，切厚片。

2、太子参、蜜枣洗净：芡实浸泡，洗净。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

许多家长都知道小孩脾胃消化功能弱，平时很喜欢用淮山、芡实等具有益气健脾的中药煮瘦肉汤给小朋友喝，认为这样可以调和胃肠，帮助消化。淮山、芡实健脾功能虽好，但性涩，平时大便秘结的孩子不宜多吃，但对于便溏的孩子，则是很好的选择。

材料：淮山、芡实、薏米、茯苓、白莲子、瘦肉。

做法：

1、薏米、芡实、茯苓和白莲子洗净后，用清水浸泡2小时。

2、瘦肉切成大块，出水。

3、淮山去皮（对淮山过敏的话黏液会让手部发痒，故戴上橡胶手套），切成大块。

4、将浸泡好的薏米，芡实、茯苓和白莲子放入汤煲中，倒入适量清水煮。

5、大火煮开后，放入瘦肉和淮山，煲滚后调成小火煮90分钟，喝前放盐调味。

天气渐凉时，也可以用中药独角金15克煮水，用滤出来的药汁加上鸡胃、瘦肉各1副以及蜜枣1颗煮汤，也同样可以帮助小孩健脾消积。

材料：独脚金10～15g，猪肉200g，蜜枣1颗。

做法：

1、独脚金先浸泡十分钟。

2、然后全部材料洗干净放入炖盅➕2碗水的分量开炖一个半小时。

3、炖好后稍加点盐调味即可。（也可以和排骨或者鸡肉炖）

夏枯草蜜枣瘦肉汤

小孩“肝常有余”，体质常偏于热，如过量食用辛辣燥热食物，就会“上火”、“燥热”，引起口干、烦躁、流鼻血，易发扁桃腺炎。此时可用夏枯草10克、蜜枣、瘦肉煮汤服。

材料：夏枯草50g、蜜枣1粒、瘦肉300g（3人量）。

做法：

1、药材冲洗、去沙去杂质。

2、瘦肉洗净、切块、飞水。

3、汤煲中加水2000ml，加入所有材料。

4、武火煮沸后改文火煲45分钟，加少量食盐调味即可。

家长们经常发现，孩子在一段时间胃口十分好，饭量很多后不久，就会出现口臭、便秘，这是由于小孩“脾常不足”脾胃运化功能弱，吃入体内的五谷杂粮不能变为精华吸收，而是食积停滞肠胃，食滞郁久化热，内生湿热而发病。此时，可用具有消食导滞作用的陈年萝卜干煮水给孩子喝。

材料：陈年萝卜干100克，瘦肉100克，盐少许。

做法：

1、陈年萝卜干泡发，泡发后捞出备用。

2、瘦肉切块。

3、瘦肉和陈年萝卜干放到锅里，加少许的盐和适量的水，加上锅盖压有8分钟就可以了。

1、食要有时、有节。

孩子每天的饮食要定时、定量。定时吃饭能让孩子养成良好的饮食规律，胃肠的消化液分泌也就有了规律，能够很好地将食物消化、吸收。每餐适量进食也很重要，如果好吃的就任他吃，很有可能伤及脾胃。

2、不偏食、食宜暖。

要让孩子得到全面的营养，就不能养成偏食的习惯，否则孩子可能会出现某些营养过剩，而某些营养又缺乏。要给孩子吃易于消化的食物，否则胃肠堆积着大量不能及时消化的东西，积久而化热，成为致病的因素。此外，胃喜暖而恶湿寒，所以要控制小儿吃冷饮的数量，也尽量不要吃凉了的饭菜。

3、食前静，食后动。

胃肠消化需要血液的支持，如果饭前活动量太大，血液都集中在肢体、肌肉等处，胃肠得不到充足的血液，就会影响消化。而吃完饭一直坐着不动，易造成食物在胃里停滞。饭后散散步，可以帮助胃肠蠕动，促进消化吸收。

4、愉快进食，谨慎用药。

吃饭的时候情绪愉快，不仅饭吃得特别香，而且消化也特别好。反之，如果经常在孩子吃饭时责骂他，会使他的脾胃受伤。另外，有些药物会伤及孩子的脾胃，比如经常使用抗生素就有可能造成孩子腹泻。所以，要在医生的指导下给孩子用药。

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