天气太热宝宝不爱吃饭,就爱吃这个,轻轻松松把营养喝进去
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夏天这么热,下厨房做饭可真是件遭罪的事儿,而宝宝的食欲也不是特别好,干巴巴的饭菜不爱吃,那咱们就把营养做成一道清爽的米糊,让宝宝像喝小甜品一样欢快地把它喝掉。
在这道既像辅食又像甜品的饮品中,我加了米饭、牛奶还有玉米,可以做为宝宝的一餐饭,对于过了周岁饭量大一点的宝宝可以再搭配点丸子或者家常菜来食用。把这个饮品当做主食即可。
这次我把煮好的玉米和米饭配对,加上牛奶,用破壁机搅打成丝滑细腻的奶昔,做出的米饭玉米露淡淡香甜,奶味浓郁,用奶味让宝宝更容易接受其他辅食。口感像绸缎一样顺滑,宝宝一口接着一口喝不停!安然度夏,宝宝应该多多补充水分,吃些利尿的食物预防上火,大人也要跟着一起喝起来呀!
平时做玉米糊,如果是用辅食机或者搅拌机打糊,一定要用筛网把玉米皮给过滤掉,因为玉米外皮比较难消化,搅拌机搅打不碎的话可能会卡住宝宝嗓子。
米饭玉米露
食材:米饭50g,玉米100g,牛奶或者冲泡好的奶粉200g
烹制方法:煮,搅拌
是否搭配主食:可作为宝宝的辅食或加餐
参考月龄:9个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 图文菜谱 *
1. 准备食材:米饭50g,玉米100g,牛奶或者冲泡好的奶粉200g。
PS:我的这个米糊做好之后有一点浓稠,建议在制作的时候,把米饭的量减少一部分,或者适当加一点清水或者牛奶来调稀一些。
2. 将玉米洗净,去除多余的玉米须,放入锅中将玉米煮熟或者蒸熟。
3. 将熟透的玉米放凉,切成小段,用刀将玉米粒切下来。
4. 切好的玉米粒在这里,1根玉米切出来的玉米粒大概就是100g左右。
5. 将玉米粒和米饭放入破壁机中。
PS:破壁机的搅拌能力更强,如果是用普通的搅拌机也可以,不过需要再将搅好的米糊再过滤一下,避免残留的玉米皮粘在宝宝的食道上,噎到宝宝。
6. 在破壁机中加入适量牛奶或者冲泡好的奶粉。
PS:用牛奶做出的奶味更浓郁,牛奶的量也可以根据口味来调整玉米露的浓稠度,也可以用冲泡好的奶粉或者清水来代替也可以哈!
7. 直接选择奶昔程序,按启动键,搅打30秒。
8. 将玉米糊搅打至顺滑无颗粒。
PS:如果觉的搅打的不够还可以增加搅打时间,或者按搅拌键,多搅打一会。
9. 浓浓香香的米饭玉米露就做好啦,宝宝喝着顺顺滑滑,香香甜甜,特别爱喝呢!
PS:如果是用普通搅拌机做出的玉米露,里边会有可能没有打碎的玉米皮。因为玉米皮很容易沾到宝宝的食道上,噎到宝宝,所以一定再用筛网过滤一遍哈!
10. 这样香香甜甜的玉米露喝起来丝滑细腻的,奶味十足,特别合宝宝胃口。而且还能给宝宝多补充些水分,清爽利尿,让宝宝安然度过炎炎夏日。
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