银鱼焖蛋怎么做好吃 水中的软白金
本文已影响1.15W人
本文已影响1.15W人
银鱼的营养价值很高。目前营养学家普遍承认它是“长寿食品”,是“水中的软白金”。
今天给大家推荐的是:银鱼焖蛋,适合1岁以上宝宝食用,本食谱非常利于 宝宝补钙,增加优质蛋白,可以促进宝宝 身体正常发育,增强免疫力。对于脾胃虚弱、消化能力差,体质不强,营养不足的 老人和孩子,尤为适合。
需要准备的食材有:银鱼、鸡蛋、葱、姜、和盐
现在开始银鱼焖蛋的制作:
1,把姜切成丝,葱切成末,备用;
2,银鱼洗净,用盐、葱末、姜丝腌制半小时;
3,鸡蛋打入碗中,蒸蛋一般用2个鸡蛋正好,搅匀;,另准备一只碗,加入微量的盐,倒入温开水冲开,等盐与水充分融合后,把淡盐水倒入鸡蛋液中,水与蛋的比例为2:1 ,搅打均匀,备用。
4,蒸锅中加足量的水,大火烧开后,把蛋液放入笼屉里,盖上锅盖,留一道缝,蒸2分钟;2分钟后,蛋液表面稍微凝固了,把银鱼放入,一起再蒸5分钟,银鱼和鸡蛋糕 就熟了,关火后,淋几滴香油,撒几颗 香葱末,银鱼蒸蛋就做好了。
银鱼焖蛋的营养价值与功效:
银鱼,富含钙质,高蛋白、低脂肪,基本没有大刺。食用银鱼时,不用去鱼鳍、鱼骨,属于“整体性食物”,营养完全,有利于宝宝补钙,增进免疫力。另外,银鱼的 高蛋白、低脂肪特性,对于高血脂患者 也非常适合。
银鱼与鸡蛋搭配,能互相促进各自营养素的吸收利用,有利于宝宝补钙,增强免疫力,增加蛋白质的吸收,属于最佳搭档。本食谱,对于脾胃虚弱、消化能力差,体质不强,营养不足的 老人和孩子,尤为适合。
清蒸金昌鱼怎么做好吃
【鳝鱼怎么做好吃有营养】鳝鱼的做法大全家常 鳝鱼怎么做好吃
【鱼油软胶囊】鱼油软胶囊的功效与作用 鱼油软胶囊怎么吃
乌鱼蛋怎么做好吃
【白米蛋黄粽的做法】白米蛋黄粽怎么做好吃
鸡蛋软饼 鸡蛋软饼的做法 鸡蛋软饼怎么做
电饭煲蛋糕怎么做才松软好吃
蛋色金黄、香鲜软嫩的“虎皮鹌鹑蛋茶树菇”做法
【酸笋焖鸭怎么做好吃】酸笋焖鸭的做法
【番茄焖牛排的家常做法】番茄焖牛排怎么做好吃
银鱼蒸蛋怎么做又快又好吃 银鱼蒸蛋怎样才不腥
【黄豆焖鸡翅】黄豆焖鸡翅的做法 黄豆焖鸡翅怎么做好吃
【茄子焖饭怎么做好吃】茄子焖饭的做法
【鲈鱼怎么做好吃又营养】鲈鱼怎么做好吃 鲈鱼的做法大全家常
色彩鲜艳,让人食欲大开的“银鱼炒蛋”怎么做
【怎样做豆角焖面好吃】豆角焖面怎么做好吃
【虾仁焖饭的做法】虾仁焖饭怎么做好吃
水萝卜虾皮蛋饼的做法 营养美味软软的
豆浆鸡蛋羹怎么做好吃?软滑的鸡蛋羹是宝宝的最爱
软炸银鱼的做法