宝宝这么聪明,原来妈妈一直给他喝这款粥!
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小米南瓜粥
宝宝身体、大脑发育都需要优质蛋白质,而小米除了富含优质蛋白质之外,还含有较多的脂肪、钙、铁、维生素B族等营养成分,被称为健脑主食。
做法:准备好主料小米和南瓜,还有辅料糖。然后将小米淘净,南瓜切小块,先将南瓜煮10分钟,然后下小米,共煮至匀不停地搅动,煮熟之后根据个人口味适量加糖。
核桃瘦肉紫米粥
不饱和脂肪酸是人大脑不可或缺的营养因素,而核桃仁含有40%~50%的不饱和脂肪酸,经常让宝宝吃核桃仁是非常有益于大脑发育的。但是核桃中的油脂太多,一次不能让宝宝吃太多。
做法:准备3~5个核桃和250克瘦肉、50克紫米,先将紫米和核桃分别洗净,然后将瘦肉切成肉末,然后再将这些食材一起放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸,然后再转小火煮成粥,在根据个人情况适量的放入盐即可。
鱼肉粥
鱼肉嫩滑鲜美,而且鱼肉中含有球蛋白、白蛋白和大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁和维生素等,对宝宝的视力和智力的发育非常有益。
做法:准备50克大米,适量的鱼肉,20克菠菜。先将大米洗净浸泡1~2个小时,然后将鱼腩用水蒸熟之后去骨,用搅拌机里打碎,然后等大米煮沸会加入鱼肉小火慢煮,但是不能用筷子搅拌,会影响鱼粥的口感,直到看不到米形时既可关火取出。
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