做米饭时加2种食材 能让孩子少生病
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俗话说:“内伤脾胃,百病由生”这是很有道理的!孩子小,脾胃亏虚,运化功能失调,就很容易导致脾胃虚弱。也导致了抵抗力下降,当孩子的抵抗力比较低下时,天气稍微一变化,孩子就容易受到外邪入侵而导致反复感冒、咳嗽等,脾不健,恢复的也会慢。
所以,现在这种天气下,想要少生病,重点是平时要护理好孩子的脾胃(大人也是这样)。
今天,教大家最简单的2个办法:煮饭时在米里加点“料”,会有很好的健脾养胃功效。
黄米饭
材料
A.大米100克→洗净
B.小米50克→洗净
做法
将A、B放入电饭锅加水蒸熟即可
功效
小米可以健脾和中,是治疗脾胃虚弱、体虚、食欲不振的营养良品。而且,小米含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。因为小米非常容易被人体消化吸收,所以营养专家称它为“保健米”。
薏米饭
材料
A.大米100克→洗净
B.薏米50克→洗净(提前用水浸泡1夜)
做法
将A、B放入电饭煲加适量水蒸熟即可
功效
薏米含有高蛋白、维生素B族,矿物质,膳食纤维等。是一种营养平衡的谷物,其中含有8种人体必需的氨基酸,且其比例接近人体需要。薏米味甘、淡、性微寒;归脾、胃、肺经,有利水消肿、健脾养胃、清热排脓、祛湿等功效,为常用的利水渗湿药。
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