【家常白萝卜的做法】白萝卜的家常做法
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材料:羊肉500g、白萝卜100g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、大料适量。
做法:
1、切成瓣。
2、姜弄末。
3、起油锅,爆香蒜、姜末。
4、放入萝卜,羊肉。
5、放小葱,大料,放清水,没过材料。
6、放适量的生抽。
7、放适量的鸡精、盐。
8、盖上锅盖,收汁即可起锅。
家常白萝卜的做法:白萝卜炒肉
材料:白萝卜300克、猪肉100克、青椒100克、木耳50克、蒜50克、干辣椒20克、葱20克、姜20克。
做法:
1、先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳。
2、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3、等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。
家常白萝卜的做法:白萝卜素丸子
材料:白萝卜2个、油适量、盐适量、鸡蛋1个、白胡椒适量、面粉适量。
做法:
1、准备白萝卜。
2、切丝。
3、放盐去水。
4、去掉水之后的样子。
5、放鸡蛋一个。
6、一些白胡椒粉。
7、一些面粉。
8、揉好。
9、捏丸子。
10、开始炸。
11、好了。
家常白萝卜的做法:白萝卜排骨汤
材料:原味排骨汤1碗、白萝卜1个、西红柿1个、黑木耳6朵、油适量、盐适量、小葱1根。
做法:
1、将排骨焯水后清洗干净备用。
2、锅中换上干净的冷水,放入排骨,当锅开时撇去浮沬;然后放入葱和姜盖锅加压25分钟。
3、瞧这汤煮的奶白浓稠,煮好的汤可以吃上几次,每次加些蔬菜煮。
4、将白萝卜切厚片、西红柿切块、木耳撕成小朵和小葱切碎。
5、锅里倒油,油热,先用葱炸一下锅,然后下入西红柿、白萝卜和木耳翻炒。
6、翻炒变色后加盐调味。
7、最后倒入排骨汤,煮开两分钟就好了。
家常白萝卜的做法:白萝卜水饺
材料:白萝卜500克、猪肉250克、饺子皮350克、盐4克、蚝油3克、生抽3克、鸡粉2克、油5克、生粉2克。
做法:
1、萝卜去皮刷成丝。
2、萝卜丝用盐腌5分钟。
3、肥瘦比例2:8的猪肉剁末,调入耗油、生抽、 生粉、鸡粉、盐、油拌匀,顺一个方向搅拌至其起劲。
4、腌好的了萝卜抓干水。
5、萝卜丝和拌好的猪肉放一起拌匀。
6、再叫上油饺子馅就做好了。
7、买回来的饺子皮勺上适量的馅料在中间位置。
8、饺子皮周边沾湿点水,好让饺子皮容易黏合起来。
9、包好的饺子。
10、整齐排放好,(吃不完放冰箱急冷,吃时无需解冻直接上锅蒸或开水中煮便可)。
11、烧开一锅水加入适量的盐,加了盐煮熟的水饺不会粘在一起。
12、把饺子放入沸水中,刚放入时要用筷子搅拌一下防止粘底,水重新烧开后倒入一小碗冷水,反重2次,加入冷水煮出的饺子皮爽滑不粘牙特别好吃。
13、全部浮起,再煮2分钟就可以了。捞出沥干水装盘开吃。
家常白萝卜的做法:白萝卜丝早餐饼
材料:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量。
做法:
1、白萝卜擦成丝。
2、火腿肠和洋葱切丁。
3、萝卜擦成丝后放大碗里。
4、放入火腿肠丁和洋葱丁。
5、加入红椒丁拌匀。
6、加入面粉。
7、打入一个鸡蛋。
8、加入精盐。
9、加入胡椒粉。
10、加入适量清水拌匀。
11、电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟。
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