双豆带子蒸豆腐
本文已影响1.53W人
本文已影响1.53W人
原料:豆腐、澳洲带子、青菜、潮州咸豆酱、广东豆豉、糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉、生粉。
制作方法:
1、将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水,减轻咸味,然后放入食物料理机中打碎成茸泥状。
2、将潮州咸豆酱加糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉调味备用。起热锅,将广东豆豉翻炒一下,放入糖、麻油、鸡精、蒜蓉等调料,盛起备用。
3、将豆腐放入蒸笼隔水蒸至微微出水后,放上处理过后的澳洲带子,然后分别淋上潮洲咸豆酱和广东豆豉,蒸6分钟后下少许熟油及葱花即可。
4、将菜叶洗净后过水放置两旁作装饰点缀。在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。
Tips:在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。
小提示:豆腐素有“植物肉”之美称,是食药兼备的食品,豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、清洁肠胃。带子新鲜水灵,和豆腐绝妙搭配,纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。
【炖豆腐怎么做】炖豆腐怎么做好吃 炖豆腐的家常做法
【老豆腐的做法】老豆腐的家常做法 老豆腐怎么做好吃
豆腐怎么做才能入味 料理豆腐的三个小技巧
内脂豆腐可以做麻婆豆腐吗
【外阴瘙痒白带豆腐渣】外阴瘙痒白带豆腐渣怎么回事
豆腐蒸鲑鱼
豆腐蒸蛋的做法
豆腐脑和豆浆的营养区别 豆腐脑和豆浆哪个更有营养
孕妇可以吃豆腐吗 豆腐的营养价值
【白带多像豆腐渣什么原因】豆腐渣白带是什么原因引起的
【月子餐豆腐的做法大全】豆腐坐月子怎么做好吃
剁椒蒸臭豆腐
日本豆腐和豆腐的区别
孕妇白带豆腐渣状是什么原因造成的 孕妇白带豆腐渣状不痒怎么回事
小狗豆豆 米豆腐
内脂豆腐和嫩豆腐的区别
【豆腐怎么做减肥】豆腐减肥做法 豆腐减肥食谱
婴儿营养餐食谱推荐:鲜虾豆腐蒸蛋和清蒸鳕鱼
豆腐蒸肉末
麻婆豆腐用嫩豆腐还是内酯豆腐 清蒸内脂豆腐几分钟