【柚子醋的做法】柚子醋怎么做 自制柚子醋的方法
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正值柚子成熟的季节，但水果都不经放，有没有想过用另一种方法将柚子的清香留下来呢？今天给大家推荐一道柚子醋，做好后放冰箱，搭配其他食物一起吃起来更爽噢，下面是柚子醋的做法。
主料
柚子 2个
柚子皮 1个份
酒 50cc
味淋 50cc
酱油 50cc
醋 100cc
制作步骤
1.在锅中煮酒和味淋，加入柚子皮后关火等冷却
2.完全冷却以后，加入酱油和榨的柚子汁，取出柚子皮，完成!!
3.加入了生萝卜泥的柚子醋，和油炸食物很搭
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