月子餐麻油鸡的做法大全
本文已影响2.63W人
本文已影响2.63W人
麻油鸡是一道台湾美食,也是台湾产妇在坐月子的时候吃的补品,目前大陆产妇坐月子时也会做麻油鸡食用。但很多人都没做过,下面一起来学下月子餐麻油鸡的做法吧。
麻油鸡是一道台湾美食,也是台湾产妇在坐月子的时候吃的补品,目前大陆产妇坐月子时也会选择麻油鸡,那月子餐麻油鸡的做法是怎么样的呢?闽南地区吃鸡的方式多种多样,除了麻油鸡外,还有另一种闽南月子餐红酒炖鸡,那做法是怎么样的呢?下面我们就一起来学习一下吧。
1、麻油鸡
原材料:一只鸡、干香菇、麻油、江米酒、姜、盐
做法:先把鸡处理干净之后切成合适食用的大小,干香菇洗干净了先用水提前一个小时泡开,生姜切成薄片。准备一个炒锅,锅里面放入麻油先爆炒老姜,将老姜汁液完全融入到麻油中后再放入香菇跟鸡肉进行防潮,直到鸡肉到外焦里嫩的状态,再用米酒网锅的四周慢慢的淋,然后再放入清水盖过鸡肉,用大火将它们都煮沸了之后,再转成小火慢慢的炖煮一个半小时,这锅鸡汤就可以出锅了,吃之前记得放点儿盐。
2、红酒炖鸡
原材料:老母鸡、羊肚菌、红酒、冰糖、红枣、枸杞、生姜、盐
做法:先将羊肚菌、红枣提前一小时用水泡开,将老母鸡处理干净后焯水,再洗干净切成块状,生姜也要洗干净切成片。所有的食材都处理好了,放入炖盅里面,加入一块冰糖,再把半瓶红酒都倒入了后盖不过鸡肉也没有关系,然后直接放入高压锅里面隔水炖1个小时左右,出来的时候加入点盐中和下就可以了。
姚晨天价月子餐曝光:吃麻油鲍鱼鸡加素鱼翅
【月子米酒的做法】月子米酒的做法大全 米酒月子餐的做法大全
【宝宝早餐做法大全】宝宝早餐食谱及做法大全 儿童早餐的做法大全
风靡大陆的月子餐用的胡麻油真的那么神奇?
香菇麻油鸡饭的做法
【月子餐豆腐的做法大全】豆腐坐月子怎么做好吃
【中餐厅大葱炒鸡蛋的做法】大葱炒鸡蛋的做法大全
鸡蛋饼做法大全 几分钟做美味早餐
月子餐猪腰怎么做好吃 麻油腰花最常见
正宗台湾麻油鸡的做法
【月子餐青菜做法大全】月子青菜做法大全
月子里鸡蛋怎么吃 月子餐鸡蛋做法推荐
【素食月子餐的做法大全】排毒下奶素食月子餐有哪些
【月子餐青菜做法大全】月子青菜做法大全 月子青菜的做法
麻油枸杞鸡汤的做法
月子餐猪心的做法大全
【坐月子老母鸡汤的做法】坐月子老母鸡汤的做法大全 产妇老母鸡汤的做法
月子餐胡萝卜做法大全
【中餐厅大葱炒鸡蛋的做法】大葱炒鸡蛋的做法大全 大葱炒鸡蛋怎么做
月子餐麻油鸡的做法
羊中吃货的胎教故事
【盐结块怎么快速弄开】如何让结块的盐变散
【打过胎可以吃水果吗】打完胎能吃水果吗
第三代试管婴儿可以选择胎儿性别?这是真的吗?
一晚上小便四五次是什么原因?这3个因素,自己先排除一下
想让孩子鼻梁挺拔捏鼻子好吗?小心患中耳炎
2020年陈姓取名大全
【自然乐园芦荟胶的正确用法】自然乐园芦荟胶有哪些用
【止咳药水喝多了的危害】止咳药水过量有什么副作用
妻子怀孕能有这些行为的,都算宠妻狂!
影响胎儿大小的九个主要因素
准妈妈巧用枕头轻松过孕期
【新生儿睡眠注意事项有哪些】新生儿睡眠注意事项是什
如何辨别婴儿血管瘤 婴儿血管瘤是什么
“我只是养大了一个孩子,其他一事无成”你的养娃真相也