吃糖有什么好处 怎样吃健康
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糖经常以各种形式混合在食物中,那么吃糖有什么好处?怎样吃健康。
很多人都喜欢糖甜甜的味道,可是我们往往不知不觉就会在无意之中吃了过量的糖!今天就跟着乐妈来一起了解一下关于糖的那些事吧!
蜂蜜
蜂蜜拥有着天然的甜味,很糖量占百分之八十以上,有滋润的作用。因为蜂蜜中的果糖比较容易被吸收,所以很多人都喜欢冲蜂蜜水喝,对身体有一定的保健作用。
红糖
红糖是由甘蔗加工做成的,含糖量也有百分之八十以上,虽然日常生活中经常听说红糖比较有营养,事实上,红糖中微乎其微的矿物质对人体的保健作用是很小的。所以,红糖也不适合多食。
葡萄糖
日常中,葡萄糖被用于生病时候输液用途,也用于强烈运动之后的补充食物,所以常常对它会有较高的评价,觉得葡萄糖的价值非凡。
其实,对于可以正常饮食和身体没有特殊疾病的人来说,往往都不需要额外地去刻意补充葡萄糖,因为我们吃各种含有淀粉的食物,身体就可以自行转化。而在强烈运用之后,适量的补充葡萄糖是可取的。
果糖
果糖的味道虽然甜,可以溶解在水中,给人一种冰凉的感受,但是果糖不会让人体的血糖快速升高,同时不容易让人觉得“肚子饱了”,所以更加容易过量食用。
摄入过量的果糖,对身体也有很大的危害。过量的果糖会形成脂肪,对糖年病人来说,也不利于控制血糖。
果葡糖浆
除了白糖之外,甜饮料里最喜欢加的甜味就是果葡糖浆了。
果葡糖浆,可以简单理解成是葡萄糖和果糖混合起来,它对于生产清凉饮料和冷饮来说,真的是增甜绝配。
但是很遗憾,就目前研究证据看,果葡糖浆跟白糖比,也没有任何健康优势。
甜味剂
最后你可能还或说,不是说各种天然的或合成的甜味剂热量都很低、不升高血糖也不引起龋齿吗?它们难道不是「非常健康」吗?
这也不一定。
比如,糖醇摄入过多可能引起腹泻,低聚糖摄入过多可能发生胀气。
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