【八宝粥的做法】八宝粥怎么煮 八宝粥怎么做好吃
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很常见的一道营养粥,许多人都是在超市买罐装的直接食用,其实八宝粥的做法并不复杂,如果有时间的话,不妨在家自己做做噢,下面是八宝粥的做法。
适宜年龄
1-3岁功效
下奶降火养胃主料
核桃 5个
红枣 12个
薏米 25g
糙米 25g
扁豆 25g
黑米 50g
小米 50g
大米 25g
冰糖 10克
莲子 10克
腰果 10克
制作步骤
1.将所有的食材都准备好。
2.将核桃去皮,红枣、薏米、糙米、扁豆、黑米、大米、小米洗净。
3.将电饭煲的内胆内倒入清水,水位在刻度的中间。
4.放入冰糖,加入所有食材。
5.放入电饭煲,按下煮粥键,稍等片刻,即可享用美味了(如果电饭煲没有煮粥的按键,可以用普通锅煮粥,锅开后加入食材,用小火煮1个小时即可)。
小贴士
八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
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