夏季养心食谱有哪些
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1、做法:
莲心两克,生甘草3克。开水冲泡,如茶饮。每日饮数次。
2、功效:
适用于心火上炎,烦躁不眠。
百合粥1、做法:
生百合100克,粳米100克,洗净,加水1000毫升,煮至米烂,日服两次。
2、功效:
适用于心阴不足之虚烦不眠(口干、干咳)。
枣仁粥1、做法:
酸枣仁50克,捣碎,浓煎取汁。用粳米100克,加水煮粥,煮至半熟时,加入酸枣仁汁同煮,至粥成,趁热服食,可根据个人口味加糖。
2、功效:
适用于心脾两虚,惊悸健忘,失眠多梦。
栗子龙眼粥1、做法:
栗子10粒(去壳切碎)、龙眼肉15克、粳米50克,文火煮粥,食时加糖调味。功效补心安神,益肾壮腰。
2、功效:
适合因心血肾精不足,引起的失眠、心悸、腰膝酸软等。
核桃茯苓粥
1、做法:
先将核桃仁50g用热水浸泡,与茯苓25g分别研碎。粳米100g洗净,加茯苓与水适量,置砂锅中煮沸后,小火焖煮30分钟,放入核桃仁,再煮20分钟,加少许精盐及麻油调味后分早晚两次食用。
2、功效:
此粥有健脑增智,健脾安神之功效,可治疗老年人心脾两虚所致的失眠,健忘,多梦等症。
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