宝宝食谱:它是食物中补锌高手

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牛肉土豆粥

宝宝食谱:它是食物中补锌高手

宝宝食谱:它是食物中补锌高手 第2张

材料

A.大米20克→加水浸泡1小时

B.牛肉15克→煮熟→切碎

C.土豆、洋葱、胡萝卜各5克→去皮切碎

做法

锅加水煮开→放入A煮15分钟→放入B、C熬熟

功效

牛肉含蛋白质、钙、铁、锌等矿物质,有健脾养胃、强筋壮骨的功效。

牡蛎海带汤

宝宝食谱:它是食物中补锌高手 第3张

宝宝食谱:它是食物中补锌高手 第4张

材料

A.牛肉50克→切丝

B.海带30克→洗去盐分切丝

C.牡蛎4个→放在清水中滴入香油令其吐去泥沙

做法

锅烧热放油→放入A炒至肉变色→放入B、姜丝煸炒一下→加水煮开后放入C煮30分钟→加盐调味即可

功效

牡蛎每百克含锌达71.2 毫克,动物肝的锌含量约为每百克11.25 毫克,都可补充每日所需的锌。(对于2 岁以上的大宝宝来说,可以连汤带肉一起食用。)

适合2岁以上宝宝

补锌食物有瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。其中以牡蛎含锌最为高。

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