剖腹产第三四周滋补食谱

原料：面条120克(够吃即可)、麻油鸡汤少适量，香油少许

做法

1、将面条用水煮熟捞起放于滤水盆(绝不可用冷水冷却);

2、淋干后，趁面条沿热时，淋上几滴香油，搅拌均匀即可，

3、放入保鲜盒内。

功效：鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品。对产妇的调养也有莫大帮助。不过面条不易消化，因此产后第三周才开始食用。

原料：光鸡1只，花胶5克，红枣6颗，姜、盐、料酒适量

做法

1、将光鸡处理干净，将鸡斩成块备用，准备花胶四个，准备无核红枣和姜，姜拍烂即可。

2、花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用。

3、鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净。

4、将所有材料放入汤煲内，调入适量的料酒。

5、加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用。

功效：此汤具有滋容颜补气血的功效。

原料：猪肝100克，大米200克，肉桂末少许，料酒、盐、植物油各适量。

做法

1、将猪肝洗净，切成薄片，放入碗中，加入肉桂末、料酒、植物油、盐，拌匀腌制;

2、将大米淘洗干净，放入锅中，加适量清水煮成粥，快熟时加入猪肝，再煮至熟，加入盐调味即可。

功效：猪肝有补肝、养血、明目的功效，肉桂有补阳、散寒、止痛的作用。此粥由猪肝、肉桂、大米煮成，具有补气养血的作用，适于产后气血虚弱身痛者食用。

原料：乌鸡1只，红枣6颗，枸杞子6克，盐、姜片各适量。

做法

1、乌鸡收拾干净，切大块，放进温水里用大火煮，待水开后捞出，洗去浮沫;

2、将红枣、枸杞子洗净;

3、锅中放适量水烧开，将红枣、枸杞子、姜片、乌鸡放入锅内，加水用大火煮开，改用小火炖至肉熟烂，出锅时加入盐调味即可。

功效：乌鸡滋补肝肾，益气补血，提高乳汁质量，是新妈妈本周泌乳、滋补的上品。

原料：　枸杞子10克，红枣10枚，猪瘦肉300克，清汤700克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

做法

1、枸杞子洗净，红枣去核洗净浸泡，并将姜切片，猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用。

2、净锅上火，放入清汤和姜片、红枣、枸杞子以及猪肉，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。

功效：补气养血、养血安神。

原料：党参15克，当归10克，猪腰1个，盐适量。

做法

1、先将猪腰切开洗净，然后切成细丁;

2、锅内，放水两碗，煮至一碗半时放入党参、当归同煎数分钟，加盐调味即可。

功效：有益气、养血、润肠胃、泽皮肤、补肾的功效，对血虚心悸、气虚自汗、贫血等症有功效。

原料：黑米50克，猪肉馅300克，冬菇50克，胡萝卜50克，鸡蛋2个，盐、葱、植物油各适量。

做法

1、将胡萝卜磨成末，冬菇、葱切碎;

2、往肉馅等食物中加入少量油，用盐拌匀，鸡蛋打破搅匀加入;

3、将肉馅团成丸子，蘸上黑米;

4、将丸子入蒸锅蒸15分钟即可。

功效：黑米有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血的功效，与肉类同食营养又美味。