深海鱼油epa含量多少才算好

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深海鱼油epa含量多少才算好

一般来说深海鱼油最低要求是DHA含量18%EPA含量12%，如果是高档的深海鱼油两者的总含量能达到50%左右。

不过有的不良厂家或监管不严的的生产厂家常有浓度标注很高，但实际差很多的情况，因此选择鱼油产地和厂家也很重要。

深海鱼油的选购窍门

1、Omega3浓度应达84%以上

Omega-3中含有DHA和EPA两种人体无法自行生成的必要营养素，是鱼油健康功效的来源，但市售鱼油Omega-3浓度落差极大，有些只是「个头大、浓度低」，真正具有效含量的鱼油产品其实很少。

2、挑选有品质口碑的大厂制造商

明白鱼油浓度的重要性后，接着要看的指标是「原料来源」，好的原料才能取得高规格的浓纯鱼油，严格控管品质、值得信赖的制造商也很重要。目前全球生产 Omega-3 API 的制造商中，以德国厂最有规模、最具口碑，顶级的制造商不仅取得美国、欧洲国家级认证，坚持高品质塬料来源，每项制程皆严格按照官方要求，拥有多项全球独有制程专利和功效专利，长期食用更有保障。

3、深海远洋小型鱼、搭配检验认证较佳

环境污染问题日益严重，想要排除有害物质渗入鱼油，像是总多氯联苯、戴奥辛、类戴奥辛物质、重金属(铅砷汞镉)、放射线等，鱼种来源的选择就是最根本的关键;相较近海鱼类，在深海远洋小型鱼身上有着更丰富、乾净无重金属的鱼油，再搭配通过多项检验认证，这样的鱼油才能吃得安心。

3、萃取型式：「超临界萃取技术」和rTG型式是最佳组合

为什么一样是鱼油，浓度会差异这么大?主要关键就在萃取和浓缩方式的不同。

「超临界萃取技术」是目前鱼油界公认最能获得高浓度且有效去除污染物的萃取方式。而以型式来论，常会看到标榜TG、EE型的鱼油，营养师提醒，EE型的缺点之一是吸收度较差，目前英国、加拿大、澳洲、挪威等国家已经禁止EE型式的鱼油以Omega-3补充品标示出售;而最新的rTG型，採用先进的「超临界萃取技术」提高DHA+EPA浓度，并具有安定、无负担、易吸收特质，是目前成本最高但却最理想的鱼油型式。